بو

پیاز سیٹ کی بہترین اقسام کا انتخاب کرتے ہیں

زمین میں پودے لگانا بیج، آپ کے باغ میں فصلیں بڑھتی ہوئی اور کٹائی کا سب سے بڑا مزہ ہے. ترقیاتی عمل کا مشاہدہ کچھ قابل ہے. ہر seedlings کے بڑھنے کے لئے، آپ کو ان کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے، لیکن صحیح تخمیں منتخب کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. زمین میں گرنے سے پہلے سب سے پہلے موسم بہار پیاز ہے. اس سبزیوں کی ایک بڑی تعداد پرجاتی ہیں، اور ذیل میں پیاز کے بیجوں کی سب سے بہترین قسمیں ہیں.

یہ ضروری ہے! جب منتخب کرتے ہیں، نہ صرف پرجاتیوں کے نام پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، جو سبزیوں کی بنیادی خصوصیات کا تعین کرتا ہے، بلکہ سیلوا کی خود کو بھی ظاہر کرتی ہے. وہ ایک ہی سائز ہوسکتے ہیں، خشک اور چکنائی اوپری پرت کے ساتھ، بغیر روٹ یا نم کے بجائے ایک عام بو پیدا ہوتا ہے.

"الفا"

وائرس سے متعلق مزاحمت اور مختلف بیماریوں کے لحاظ سے کافی مضبوط قسم، جو ٹھنڈے کے مزاحمت کے بارے میں نہیں کہا جا سکتا. سبزیوں کو جلد اور جلدی کافی ہے: آپ اسے مئی میں پودے لگ سکتے ہیں، اور آپ 70 دنوں میں مستحکم فصل حاصل کر سکتے ہیں. لہذا، اس کی ابتدائی اقسام کو سمجھا جاتا ہے. بیرونی خصوصیات:

  • گول شکل؛
  • پانچ تہوں میں سنہری کرسٹ؛
  • 120 جی تک وزن؛
  • پتی اونچائی تک 30 سینٹی میٹر تک.
  • ساککا سائز چھوٹا ہے، کیونکہ اس کی وجہ سے تیزی سے منجمد ہوسکتی ہے.
اس میں تیز ذائقہ، تحفظ اور خام کھپت کے لئے مثالی ہے. آپ قطاروں میں 10 سینٹی میٹر وقفے پر زمین کی ضرورت ہے، پیاز کے بیجوں کی تمام دوسری قسموں کے لئے 30 سینٹی میٹر سے زائد نہیں ہے.

"الویینا"

اس قسم کے تقریبا تین ماہوں میں رپسن ہوتا ہے اور اس وجہ سے درمیانی موسم کہا جاتا ہے. "الویینا" بہت اچھی فصل دیتا ہے. مئی میں زمین میں پودے لگے 4 سینٹی میٹر کی گہرائی. بیرونی خصوصیات:

  • یلپس کی شکل؛
  • وزن 70-150 جی؛
  • جامنی رنگ کا مکھی؛
  • بلب اندر جامنی رنگ کے ساتھ سفید ہے.
سبزیوں کا ذائقہ بہت مسالہ نہیں ہے، لہذا یہ خام کھانے کے لئے بہتر ہے. اچھا جوش میں کمی. اس پیاز کی شیلف زندگی 6-7 ماہ ہے.

کیا تم جانتے ہو مختلف قسم کے "الویینا" کوارٹجائن سمیت ایک بڑی تعداد میں غذائی اجزاء شامل ہیں. اس کی خاصیت یہ ہے کہ یہ ضمیمہ ٹیومر کی ظاہری شکل کو روکنے کے قابل ہے.

"بمبربر"

اس طرح کی ایک قسم کو پودے لگانے کے لئے غذائی اجزاء میں امیر مٹی میں ہونا چاہئے. یہ ٹھنڈا کرنے کے لئے مزاحم ہے، لیکن آپ کو زمین پر لینڈنگ شروع نہیں کرنا چاہئے -12 ° C. پودے لگانے سے پہلے سیلواک یا زمین کو گرم کرنا اچھا ہے. موسم سرما میں اترنے کے لئے موزوں، ٹھنڈے سے تین ہفتے قبل. ظہور:

  • گول شکل شکل
  • وزن - 80 جی؛
  • بیج سائز - 4 سینٹی میٹر تک، فصل کا سائز - تک 8 سے 11 سینٹی میٹر؛
  • رنگ - سونے کی ایک سیاہ سایہ.

پیاز کے دیگر قسموں کو صحیح طریقے سے بڑھانے کے لئے بھی دلچسپی ہوگی: پیاز بون، لیکس، مٹھی، سستے پیاز، چائیاں، پیاز، آرائشی پیاز، بھارتی پیاز.

اندر اندر بہت رسیلی ہے. ذائقہ کرنے کے لئے یہ میٹھی قسموں سے تعلق رکھتا ہے، لیکن یہ بہت ہلکی مرچ کا گوشت ہے. کاٹنے کے لئے آسان، صاف کرنے کے لئے آسان. خام اور بھری ہوئی دونوں کے لئے مثالی ہے. یہ ایک طویل عرصہ تک گھر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، یہ خراب نہیں ہوتا.

"ہرکولز"

یہ ہلکی پیلے رنگ ہے - ڈچ انتخاب کے ایک ہائبرڈ، دوسری قسموں میں سب سے زیادہ گول شکل ہے. خشک حالات میں، دیگر پرجاتیوں سے کہیں زیادہ ذخیرہ. ذائقہ کی خصوصیات ٹینڈر اور تھوڑی مسالے والی ہیں، جو اس قسم کے لئے ایک اور فائدہ فراہم کرتی ہے. بلب بہت مضبوط اور گہری جڑیں بناتا ہے. اس خشک کی وجہ سے پودے کو مارنے کے قابل نہیں ہو گا. اعلی پیداوار اور وائرس سے مزاحمت کے ساتھ گریڈ کا علاج کرتا ہے.

یہ ضروری ہے! پیاز کا ایک مربع میٹر بونے پر "ہرکولس" کا سیٹ 8 کلوگرام تک پہنچ جاتا ہے، اس کے رشتہ داروں کے مقابلے میں اس کی فخر نہیں ہوسکتی.

جب کوئی ٹھنڈ نہیں ہے تو پودے لگانے میں موسم خزاں میں کیا جا سکتا ہے. زیادہ درجہ حرارت +10 ° C. ہے بیجنگ بہتر نہیں ہے کہ ایک بار پھر پانی بھریں. سب کے بعد، اگر آپ نمی کی شرح سے تجاوز کرتے ہیں تو، سبزیوں کو ایک طویل عرصہ تک اسٹوریج نہیں رکھا جائے گا اور جلدی سے گھس جائے گا.

"گلوبس"

یہ وسطی موسمیاتی پرجاتیوں روس میں برداشت کی گئی تھی. پیاز کے بیجوں کی نسبتا نئی قسمیں کی فہرست میں شامل ہیں. پہلے، وہ صرف بیجوں کی شکل میں پیش کئے گئے ہیں. موسم سرما میں بہت طویل اور اچھی طرح سے رکھی ہے. اس میں ایک ہموار شکل اور بھوری رنگ ہے، کبھی کبھی ایک ہلکے سایہ. وزن بہت بڑا ہے - 200 جی تک. یہ روشنی اور کھاد شدہ مٹیوں میں مناسب طریقے سے زمین کی سفارش کی جاتی ہے. یہ اپریل اور ابتدائی مئی میں کیا جا سکتا ہے، اور جولائی کے اختتام تک فصل فی کلو میٹر تک 5 کلو تک ہو جائے گی.

"کارمین"

یہ پیاز کے بیجوں کی ڈچ کی قسموں میں سے ایک ہے، جس نے حال ہی میں ہمارے ملک میں درآمد کرنا شروع کردیا. اسی وقت وہ بہت مقبول ہے. اس کے فوائد میں سے ایک پکانا کی شرح ہے، جو 75 سے 85 دن تک ہے. عام طور پر پورے موسم سرما کے لئے سٹوریج منتقل. ایک مربع میٹر کے ساتھ، آپ کو 2.5 کلوگرام تک بہترین طور پر حاصل ہے. بلب اوسط پر 80 جی وزن ہوتا ہے، لیکن مناسب پودے لگانے، اچھی مٹی اور مناسب حالات میں، یہ 120 جی تک وزن بلب کا امکان ہے. اس کے علاوہ "کارمین" کا ایک روشن سرخ رنگ اور ellipsoid شکل ہے. رنگ کے اندر اندر بھی زیادہ سنترپت، سیاہ جامنی رنگ ہے. ذائقہ بہترین ہیں:

  • رسیلی؛
  • خوشگوار
  • ہلکے؛
  • ایک خوشگوار خوشبو ہے.
لہذا، یہ تازہ سلادوں میں شامل کیا جاتا ہے. یہ سبزیوں کو باقاعدگی سے کھپت کے لئے کم کولیسٹرول کے ساتھ مفید ہے.

"کورراڈو"

Corrado پیاز سیٹ بہت مقبول ہیں، ایک قسم کی وضاحت جس میں بہت اہم ہو سکتا ہے فوائد:

  • اگلے فصل تک، پورے سال کے لئے محفوظ
  • ابتدائی اقسام - 73 سے 93 دن تک مساج؛
  • مستحکم بڑی فصل دیتا ہے.
ایک طویل گہری دوہری مرچ کا شکریہ. گرم ہوا گردش کے ساتھ ایک کمرے میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے درجہ حرارت پر 15 ° C. سے کم نہیں. رنگ میں - بھوری کے ساتھ سنہری، بلب 130 جی تک وزن، اور ذائقہ - نیم تیز.

ریڈ بارن

یہ پیاز بیج کے ابتدائی قسم کی بجائے ہے، عام طور پر سرد موسم بہار کو برداشت کرتا ہے. لہذا، مئی کے آخر میں آپ سبزیوں کو لے سکتے ہیں. زمین کو پانی اور ڈھونڈنے کے لئے ضروری ہے. اچھی معدنیات اور معدنیات مٹی میں امیر آپ فی مربع میٹر 3 کلو گرام کی فصل لے آئے گا.

وٹامن سی کے حقیقی ساتھی، "ریڈ بارون" خود باورچی خانے میں خود کو نشان زد کیا، خاص طور پر سلاد میں. کک اس قسم کی اپنی تیز رفتار ذائقہ اور لمبے اسٹوریج کے وقت کو ترجیح دیتے ہیں. یہ رنگ میں سیاہ سرخ، گول شکل میں، درمیانی طور پر رسیلی اور گھنے اندر ہے.

پیاز کا تعین "ریڈ بارون"، اس قسم کی وضاحت ہے جس کی اس کی اعلی پیداوار، عملیی اور افادیت کی بات ہے، درمیانی طول و عرض کے باغ میں نصب کیا جاسکتا ہے.

"Rosanna"

یہ مختلف پیاز ابتدائی ہے اور تین ماہ بعد سیٹ لگانے کے بعد اچھی فصل لیتا ہے، جس کے لئے یہ بہت سستا ہے. مستحکم فی انچ میٹر 3 کلو گرام تک استحکام دیتا ہے. یہ موسم بہار میں نصب کیا جاتا ہے جب درجہ حرارت 10 ° C. سے کم نہیں ہے. اس مدت کے دوران، مٹی کافی گلی ہوئی ہے، جو گلابنا چاہتا ہے. خزاں پودے لگانے کے تین ہفتے پہلے ٹھنڈے کے آغاز سے پہلے ممکن ہے. سبزیاں ذائقہ کرنے کے لئے درمیانے تیز، سفید، گھنے اور رسیلی اندر ہے. باہر پیاز گلابی husks کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.

اس کے سائز کی وجہ سے پیانا پیاز کی پودوں کی مقبول اقسام کی فہرست پر ہے. گول پیاز کی بجائے 8 سینٹی میٹر کی اوسط قطر کے ساتھ بڑا ہے، بڑے پیمانے پر 120 جی سے ہوتی ہے.

"رمبہ"

100 سے 120 گرام تک بھاری بڑی گول بلب بھوری ہاک ہیں، جو تیز ذائقہ کے اندر سفید رسیلی کا احاطہ کرتا ہے. پودے لگانے مئی میں کھڑے ہوئے مٹی میں بنائے جاتے ہیں اور جولائی کے مہینے کے لئے انتظار کر رہے ہیں، جب یہ ایک چوک میٹر زمین سے 5 کلو گرام تک فصل ہوسکتا ہے. سیلاب خراب موسمی حالات کو برداشت کرتے ہیں. ایسی خصوصیات بہت متاثر کن ہیں، جس کے لئے روما پیاز بہت مقبول ہو گیا ہے.

"ستارہسٹ"

سٹرڈاس پیاز لوگوں کے درمیان بہت مقبول ہے اور اس کی 60 دن دن کا کھانا پکانا ہے. اس فہرست میں سے ایک قسم سفید رنگ ہے. یہ مئی مئی کے پہلے ہفتہ میں کیا جاتا ہے. یہ قسم فی مربع میٹر سے زیادہ 5 کلو گرام برف سفید بلب لاتا ہے.

تیز فصل کے لئے، وہ موسم خزاں میں پیاز لگاتے ہیں اور مئی کے دوسرے نصف کے طور پر ابتدائی طور پر فصل حاصل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، اس سے پہلے کے ریپینز، زیادہ تر پیاز پیاز بیماریوں اور کیڑوں کے لئے زیادہ مزاحم ہیں.

شکل راؤنڈ اور ہموار ہے. وزن چھوٹی ہے، 60 جی تک. پیاز تھوڑا سا مسالہ ذائقہجو باورچی خانے میں تازہ ہے اس کی تعریف کی جاتی ہے. مسلسل گرم درجہ حرارت میں فصل کے بعد 6 ماہ کا ذخیرہ کیا گیا. اگر شرط نہیں ملی تو، ایک تیر ظاہر ہوتا ہے.

"Sturon"

پیاز کے بیجوں کے مختلف قسم "سٹورون" - ایک اختیار ہے "اسٹٹگرٹر ریزن،" لیکن بہترین خصوصیات کے ساتھ. ان کے بلب مختلف ہیں. "سٹرون" کا ایک گول ہے، تقریبا کامل شکل ہے. حساس رنگ بھوری ہے، اس کی پیشکش کی طرح. ایسے علاقوں میں بڑھتی ہوئی تعداد کے لئے مثالی جہاں زیادہ سے زیادہ سال سردی ہے. خرابی اور اچھی طرح سے رکھی ہوئی نہیں ہے. اس کی خاصیت یہ ہے کہ اس سے قبل 12 دن کے لئے "Stuttgarter Riesen" کو پھنساتا ہے اور ایک بہترین فصل لاتا ہے.

"Chalcedony"

یہ بھوری مرچ میں عام پیاز کا ایک نمائندہ ہے. لیکن اس کی ذائقہ اتنی مسالہ نہیں ہے، تھوڑا سا نرم. اس کے ذائقہ کو کھونے کے بغیر، اس کی کمی کی دیکھ بھال اور لمبے شیلف زندگی سے مختلف ہوتی ہے. پیداوار دیگر اقسام کے لئے کمتر نہیں ہے اور فی انچ میٹر 5 کلو گرام فراہم کرتا ہے. ان خصوصیات کے لئے شکریہ، "چالیسڈیونی" کل کھپت سے کبھی نہیں جائیں گے، کیونکہ عام طور پر بھوکے بغیر موسم سرما کی تصور کرنا مشکل ہے.

"سینٹورین"

دوسروں سے بیرونی طور پر مختلف، کیونکہ اس میں ایک انڈے کی شکل ہے. مرچ کا رنگ ہلکا پیلا ہے. یہ بہت مساجد کا ذائقہ ہے. اس کی اہم خصوصیت پیداوری ہے. "سینٹورین"، "ہرکولس" کے ساتھ، فی مربع میٹر 8 کلو پیاز لا سکتے ہیں.

خاص طور پر، باغوں کے درمیان، یہ قسم بہت اعلی معیار اور قابل اعتماد سمجھا جاتا ہے. پودے لگانے کے بعد تین ماہ، آپ کو ایک اچھی فصل حاصل کر سکتے ہیں. مصنوعات کو ایک ٹھنڈی جگہ میں رکھیں، لیکن اچھی ہوا گردش کے ساتھ.

"Stuttgarter Riesen"

"Sturon"، "ہرکولس" اور "سینٹورین" کے ساتھ ساتھ مل کر بینڈ کے پیاز کے بیجوں کی بہترین اقسام کی فہرست میں شامل کیا جاتا ہے. "Stuttgarter Riesen" ابتدائی، موسم بہار کے سرد مزاحم. اس میں دیگر ترجیحات ہیں خصوصیات:

  • تھوڑا سا مسالیدار، لیکن ذائقہ شاندار ہے؛
  • 150 سے 300 گرام تک وزن، اور یہ پیاز کے لئے بہترین قیمت ہے؛
  • اپنانے کی مدت 90 دن تک.
بیرونی طور پر، اس میں ایک فلیٹ یا فلیٹ شکل ہے. بہت سے ascorbic ایسڈ پر مشتمل ہے. پیاز کی شیلف زندگی بہت بڑی ہے. یہ قسم بہت سے نئی، بہتر اقسام کے انتخاب کے لئے بنیاد بن گیا ہے.

کیا تم جانتے ہو کسان پیٹر گلزبروک کو برطانیہ سے دنیا میں سب سے بڑا پیاز بڑھنے میں کامیاب ہوگیا - 8.2 کلوگرام

"ایلن"

نئے اشرافیہ کی قسموں سے مراد ہے. فارم - قریبی. اس کے علاوہ، بلب کا وزن بہت بڑا ہے - 300 جی تک. موسم بہار میں پھول جاتا ہے، جب ٹھنڈے جاتے ہیں، اور فصل - جولائی کے شروع میں. دخش اس کی ترقی کی رفتار، اور ساتھ ساتھ مضبوط اور طویل جڑوں کی طرف سے مختلف ہے، جو خشک سے بچا ہے. شوہر ہلکا بھورا. اس قسم کی تھوڑی تیز رفتار سے میٹھا نازک ذائقہ ہے. لہذا، یہ اکثر تازہ سلادوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

بے شک، اس طرح کی پیاز کے بیجوں کے ساتھ، یہ سمجھنا مشکل ہے کہ کونسی قسم بہتر ہے. اوپر، سردی اور لمبے سرسبز کے علاقوں کے لئے موزوں اختیارات پیش کئے گئے. اس کے علاوہ، تمام قسموں میں ایک عام خصوصیت ہے - وہ کیڑوں اور مختلف بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں.

یہ ضروری ہے! اگر آپ کے علاقے میں اکثر بارش ہوتی ہے یا سال بارش ہوتی ہے تو پھر بیکٹیریا سے پودے کا ایک اضافی علاج صرف فائدہ مند ہوگا.