دنیا میں میٹھی مرچ کی بہت سی اقسام ہیں. درمیانے پکانے کا پھل مقبول تصور کیا جاتا ہے. یہ بالکل "سولوست" کی طرح ہے، جس میں وضاحت، خصوصیات اور آلودگی کی خصوصیات کے بارے میں اس مضمون میں بحث کی جائے گی.
تفصیل اور ظاہری شکل
متعدد قسم کے درمیانی موسم. بش اوسط اونچائی ہے، نیم چوکنے والا. پتے درمیانے سبز ہیں. وہ تھوڑا سا جھکا ہوا ہے. مرچ کھوکھلی، ایک شنک کی شکل ہے. وہ ہموار اور چمکدار ہیں. بالغ پھل سرخ ہوجاتا ہے.
کیا تم جانتے ہو کالی مرچ نیبو سے زیادہ وٹامن سی پر مشتمل ہے.
پھل کی خصوصیت
اس قسم کے پھلوں کی خصوصیات پر غور کریں:
- چھت سے 114 سے 120 دن؛
- وزن - 50 سے 100 جی؛
- ایک سرخ رنگ ہے
- پھل 3-4 گھوںسلا ہے؛
- دیوار کی موٹائی 4 سے 6 ملی میٹر تک ہو سکتی ہے.
- بہترین میٹھا ذائقہ؛
- درمیانے شدت کی خوشبو؛
- پھل اچھی طرح سے منتقل کر رہے ہیں؛
- استعمال میں عالمی.
ماحولیاتی حالات اور بیماریوں کا مزاحمت
میٹھی مرچ "سولوست" خشک خشک برداشت اور گرمی مزاحم ہے. یہ تمباکو نوشی موزیک کے مزاحم ہے اور متبادل طور پر متبادلیا سے متاثر ہوتا ہے.
زرعی خصوصیات
15 فروری کے بعد بیجنگ بڑھنے لگے. بیجوں میں باندھا جاتا ہے جس میں نکاسی کا سوراخ ہوتا ہے. ان کے بارے میں 2 سینٹی میٹر کی گہرائی تک بند کریں. جب تک بیجوں کا نطفہ ہوتا ہے، ان کے ساتھ باکس 25 + درجہ حرارت پر ہونا چاہئے ... +28 ° С. seedlings کے بعد، ٹینک کو کمرے میں 7 دن کے لئے منتقل کیا جانا چاہئے، جہاں درجہ حرارت + 17 ... +20 ° С. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کیا جاتا ہے کہ ٹہنیاں بڑھتی نہیں ہیں.
اس کے بعد، seedlings + 20 کے درجہ حرارت پر بڑھنے چاہئے ... +24 ° C. بیجنگ کا اچھال تقریبا 20 دنوں میں کیا جاتا ہے. یہ 7 ایکس 7 سینٹی میٹر کے الگ کنٹینرز میں منتقل کیا جاتا ہے. ڈھیلا بیجنگ ہٹا دیا جاتا ہے. برتنوں میں یہ غذائی مٹی کو بھرنے کے لئے ضروری ہے. معدنی کھادیں شامل نہیں ہیں. انہیں بنانا چاہئے جب seedlings کھولنے کے میدان میں.
یہ ضروری ہے! بڑھتی ہوئی مرچ seedlings، اضافی روشنی کے علاوہ کا استعمال کرتے ہوئے، 12 گھنٹے تک دن کی روشنی کی لمبائی کو ختم کرنا ضروری ہے.کھلے علاقے میں پودے لگائے گئے پودے تقریبا 60 دن کی عمر ہیں. بوش 20 سینٹی میٹر زیادہ ہونا چاہئے. ان کی کم از کم 8 تیار پتیوں کو ہونا چاہئے. جڑ کو اچھی طرح سے تیار کیا جانا چاہئے. مٹی زرخیز ہونا ضروری ہے. چرنجیزس اور ہلکی ڈھالوں کی ثقافت اچھی طرح بڑھتی ہے. بھاری لوٹی مٹی اور نمکین یہ ثقافت مناسب نہیں ہے. پودے ربن کے ساتھ لگائے جاتے ہیں، 60 سینٹی میٹر اور جھاڑیوں کے درمیان فاصلہ رکھتے ہیں - 20 سینٹی میٹر. قطاروں کو 30 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. وسیع قطاروں کو آپ کو جھاڑیوں کی دیکھ بھال کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور تنگی میں پانی کے لئے گریواوں کو بنا دیتا ہے. سپرفاسفیٹ کو کھودوں میں شامل کیا جانا چاہئے (ہر ایک 1 چمچ)، ذائقہ یا مٹی کے ساتھ ملا.
بہت مقبول اور میٹھی مرچ کی طرح ایسی قسمیں: "کیلی فورنیا معجزہ"، "کلوڈیو ایف 1"، "جپسی F1"، "اناساساسیا"، "رونڈا"، "آک کان"، "کاکادو" اور "اٹاس".
بیجنگوں کو دفن نہیں کیا جانا چاہئے، کیونکہ ٹرنک پر کوئی اضافی جڑ نہیں بنائے جاتے ہیں، جو جڑ کالر سے زیادہ ہے. ایک گہری دفاتر کی جھاڑیوں کے ساتھ غریب ہو جائے گا، اور فصل کم ہوگی. اسی وجہ سے مرچ کے لئے مرچوں کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. "سولوست" بڑھتی ہوئی موسم میں پانی کی ضرورت ہوتی ہے. اس عمل کو ہفتے میں کم سے کم 2 بار کیا جانا چاہئے - یہ موسم پر منحصر ہے. یہ صرف گرم پانی کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو 2-3 دن کے لئے سورج سے پہلے گرم ہوا ہے. نمی کی زیادہ کثرت کی وجہ سے، ہوا جڑ بہت اچھی طرح سے نہیں پہنچتی ہے - پتیوں کو ہلکے سبز اور جھاڑیوں سے بچا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! نمی کی کمی مرچ کی ترقی کو روکتا ہے - جھاڑیوں پھولوں، آلووں، اور پھل چھوٹے ہوتے ہیں.پانی اور بارش کے بعد، جھاڑیوں کے ارد گرد زمین کو ڈھونڈنا ضروری ہے. پھول اور پھلنے کے دوران، پھول کے قیام کے دوران کھانا کھلانا، ماہانہ پیچیدہ پانی سے گھلنشیل کھاد، جیسے "اکواین"، "آگولکس" کے طور پر 2 بار بنانا چاہئے. انہیں نامیاتی ڈریسنگ کے ساتھ متبادل ہونا چاہئے. فصل جب تکنیکی تخلیف تک پہنچے گی. ہر ہفتے کیا کرو ہم بیجوں کو پھل میں تشکیل دینے کی اجازت نہیں دے سکتے ہیں - یہ نئے آلووں کی ظاہری شکل کو سست کر سکتا ہے. مرچ احتیاط سے ہٹا دیا جاسکتا ہے تاکہ اس کے ساتھ نازک شوٹ کو توڑ نہ سکے.
بچت
اس قسم کی اعلی پیداوار ہوتی ہے - 1 مربع میٹر سے 2-3 کلو پھل کا پھل حاصل کیا جا سکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو لال مرچ بہت زیادہ لائائیپین پر مشتمل ہے - یہ کینسر کے خلیوں کی تشکیل کو روکتا ہے.
پھل کا استعمال
اس میں وٹامن کے مواد کی وجہ سے مرچ بہت مفید سمجھا جاتا ہے. جب پوری پختگی تک پہنچے تو یہ کھایا جا سکتا ہے. پھل سرخ ہونا چاہئے، مرچ کی دیواریں اور کالی مرچ کی خصوصیت بو. سوال خام میں ثقافت کا استعمال کرنا ممکن ہے، اور مرچ بھی پکایا جا سکتا ہے، بھرے، نمکین، بھری ہوئی، نچوڑ اور خشک. پکا ہوا پھل پتلی اور خشک کر رہے ہیں. اس شکل میں، وہ آمدورفت اور سوپ کے لئے ایک موسمی طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اگر آپ مرچ "سولوست" کے لئے پودے لگانے اور معیار کی دیکھ بھال کے تمام قوانین کا اطلاق کرتے ہیں، تو اس قسم کی ایک امیر فصل کا شکریہ گے.
