سیب کی قسموں کی وسیع اقسام میں، "گالا" ایپل کے درخت اس کی صلاحیتوں کے لئے کھڑے ہیں. یورپ، ریاستہائے متحدہ امریکہ، کینیڈا اور برازیل میں جیتنے والی "تجارتی" قسم کی اعلی مقبولیت اور شناخت. فضیلت کی اس طرح کی شناخت صنعتی "پودوں" میں استعمال کرنے کے لئے "گالا" مختلف قسم کے سیب کے درختوں کی قیادت کی.
اندراج کی تاریخ
نیوزی لینڈ بریڈر جے ایچ. کیڈ، سیب کے درخت گولڈن سوادج اور گولڈن کیڈ اورنج کو پار کر کے، 1 9 57 میں، ایک نیا قسم موصول ہوا جس میں گالا کہا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے "سنجیدہ ".
کیا تم جانتے ہو ریاستہائے متحدہ امریکہ - واشنگٹن، ویسٹ ورجینیا اور روڈ جزیرہ - ایپل کو ریاست کے سرکاری پھل کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے، اور آخری صدی کے 30 سیکنڈ سے، اسے نیویارک ("بگ ایپل") کہا جاتا ہے.
پھل، جے ایچ کے بہت روشن بیرونی خصوصیات کا اندازہ نہیں کرتے کیک کو زیادہ کشش ڈیٹا کے ساتھ ہائبرڈ اقسام کی نسل کے لۓ لیا جاتا ہے. ان کی آمدنی کی مہم کے ساتھ، مختلف قسم کی تیزی سے مقبول ہو رہی ہے. عمدہ خصوصیات اور ذائقہ کی خصوصیات ہونے کے بعد، 1965 سے نیوزی لینڈ اور یورپ کے صنعتی حجموں کے پودوں میں مختلف قسم کے استعمال کا آغاز ہوتا ہے. 
یوکرائن کے مرکزی حصے اور روس کے جنوبی علاقوں میں 1993 سے زلزلہ آیا، لیکن ایک اہم پیمانے پر پودوں پر ابھی تک استعمال نہیں کیا جاتا ہے. 2016 میں، برانڈ "دنیا میں سب سے زیادہ مقبول" وقار "گالا" کی شناخت کی گئی.
درخت کی تفصیلات
ایپل قسمیں "گالا" اس طرح کی وضاحت کی خصوصیت ہے.
- درخت: درمیانی اونچائی، اونچائی سے 3.5 میٹر سے زیادہ نہیں.
- جڑ نظام: مضبوطی سے تیار، مصنوعی قسم.
- کرون گھٹا، پھیلانا، گول اور قریبی شکل.
- تشکیل شاخیں: درمیانی طاقت اور ترقی کے اوپری سمت.
- پھول: مئی کے اختتام اور جون کی شروعات.
- پیڈون سائیکل: درمیانی، گول، سفید.
- پتیوں: آخر میں ایک واضح ٹپ کے ساتھ قابو پائے، گہرے سبز، ان کے کم حصے خلیج پونچھ.
کیا تم جانتے ہو سیب کے تمام نسل کی قسموں کی کوشش کرنے کے لئے، اس سے 20 سال سے زائد عمر لگے گا، فی دن ایک قسم کے سیب کے استعمال کے تابع ہوں گے.
پھل کی تفصیل
"گالا" کے ایک گریڈ کے پھل - اوسط سائز، ایک جہتی اور گول شکل. سیب کے سب سے اوپر ایک چھوٹا سا ربن جائز ہے. پھل کا وزن 115-145 گرام ہے، لیکن زیادہ سے زیادہ 170 گرام تک پہنچ سکتا ہے. رنگ عمودی سنتری سرخ سرخ داریوں کے ساتھ پیلا ہے. "گالا" کی مختلف اقسام میں، ریڈ بلش ایپل کی سطح کو مکمل طور پر پورا کر سکتا ہے. پھل کی جلد چمکدار، پتلی، لیکن کافی مضبوط ہے. گوشت ہلکا پھلکا ڈھانچہ کے ساتھ، پیلے رنگ کی ٹانگ، گھنے کے ساتھ روشنی ہے. سیب کا ذائقہ واضح سورج کے ساتھ اعتدال پسند ہے. کیبل اور نٹی نوٹ کے ساتھ سیب - میٹھی اینور کی خوشبو. 
لائٹنگ کی ضروریات
جہاں گالا سیب پلاٹ پر اگتے ہو اس پر منحصر ہے، پھل سائز اور رنگ میں مختلف ہوسکتی ہے. اچھی ترقی اور ترقی کے اہم عوامل میں سے ایک شمسی روشنی کے علاوہ، یا "توہین" سمجھا جاتا ہے. پورے ترقی کے حالات اور پورے تاج میں یونیفارم پھلنے کے لئے، درخت کی ایک بڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا یہ اچھی طرح روشن روشنی والے علاقوں میں ظاہر کرنا ضروری ہے.
یہ ضروری ہے! روشنی کی کمی پھلوں کی کلوں کی بک مارکس کی تعداد میں کم ہو جائے گی، بالترتیب، پیداوار کو کم کر دے اور سیب کا ذائقہ خراب کرے.
"گالا" معتبر طور پر جزوی سایہ بناتا ہے، لیکن یہ درخت کی پیداوار کو بڑے پیمانے پر متاثر کر سکتا ہے.
مٹی کی ضروریات
اچھی ترقی کے لئے، "گالا" زرعی مٹی (چرنزیوم، لوم، سینڈی لوام) کی ضرورت ہے. یہ سب سے بہتر ہے کہ سیب کے درختوں کو خشک اور بلند علاقوں پر قریبی زمین کے پانی کے بغیر لگائے. یہ قسم نمی اوورلوڈ کے بغیر خشک مٹی سے محبت کرتا ہے.
مٹی کو پانی کے ساتھ حوصلہ افزا نہیں ہونا چاہئے. نوجوان درخت فی ہفتہ ایک بار اعتدال پسند پانی کی ضرورت ہوتی ہے، اور بالغ افراد کی ضرورت ہے. اعلی نمی میں، موسمیاتی اضافی پانی کی ضرورت نہیں ہے. 
درخت کی اہمیت اور صحت پر اثر انداز کرغیزی کے اجتماعی طریقوں:
- دور دراز ڈھیلے اور سالانہ کھدائی. اس طرح کے علاج مٹی کے پانی اور گرمی سے متعلق "آب و ہوا" کو متاثر کرے گی.
- کھادنے کے ساتھ، کھدائی کے ساتھ ساتھ ساتھ، مٹی میں غذائی اجزاء میں اضافہ کرے گا. کھاد کی درخواست میں اعتدال پسندی کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے، اور موسم (سال) کے ذریعے وقفے کے ساتھ کھانا کھلانا بہتر ہے. سب سے اوپر ڈریسنگ کے طور پر یہ نامیاتی (قدرتی) کھاد کا استعمال کرنا ضروری ہے. ان مقاصد کے لئے، چونے کے ساتھ مرکب اور مینیکیور یا راھ کا مرکب مناسب ہے. اس کے علاوہ مٹی میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے اور معدنی کھاد کم مقدار میں مقدار میں، معدنیات کا مشاہدہ کرسکتا ہے؛
- خشک یا پٹا کے ساتھ مٹی کی مٹی سازی مٹی کے درجہ حرارت کے حالات پیدا کرے گا.
یہ ضروری ہے! پیچیدہ میں پیدا ہونے اور کھانچنے کے بعد، درخت کی تکلیف کو کھانا کھلانا اور بڑھانے کی کارکردگی میں اضافہ کرے گا.
آلودگی
سیب کا درخت "گالا" خود پھل دینے والی اقسام پر لاگو نہیں ہوتا ہے آلودگی کے ساتھ پڑوسی کی ضرورت ہے. مختلف قسم کے "اڈڈڈ"، "جیمز گویوی"، "گولڈن سوادج"، "میلروس" اور "الارٹر" کے ساتھ پیداوار کے پڑوس کے لئے خوشگوار.
پھل لگانا
ایک نوجوان درخت میں پھلوں کا پھل صرف 3-7 سال تک آتا ہے اور اس پر منحصر ہوتا ہے کہ تحراف (دوسرے پلانٹ پر تحفہ). بونے کے پلانٹ پر گراف کے ساتھ، پھلکاری کا آغاز پہلے سے ہی تیسرے سال میں شروع ہوسکتا ہے، اور اعلی ترقی کے پلانٹ پر ایک تحفہ صرف 7 ویں سال تک پھلوں کا پھل بن جائے گا. "گالا" میں مخلوط نوعیت کا پھل لگانا، اس کا مطلب یہ ہے کہ پھل کی پودوں پھل پھل کی شاخوں کے اوپر، پھل پھلوں کی ٹوکری (ایک سال کی بڑھتی ہوئی) اور انگوٹی کیڑے (مختصر سالانہ آمدنی) پر دونوں بنائے جا سکتے ہیں. 
جشن کا دورہ
فصل کے موسم ستمبر کے آخر میں شروع ہوتا ہے اور ٹھنڈے (نومبر کے آخر میں) کے آغاز تک رہتا ہے. اسی وقت، ستمبر کے اختتام پر ہٹنے کی پختگی کا سامنا ہوتا ہے، اور نومبر کے اختتام تک صارفین کی پختگی کا سامنا ہوتا ہے.
موسم خزاں میں، سیب کی قسمیں جیسے ریڈ چائف، بشمول خوبصورتی، پیپین زعفران، سیمینکو، یورالیٹس، شٹرریفلنگ، سولیشکوک، زگیولوسکو رپ.
بچت
بالغ درخت کی سالانہ فصل 50-70 کلو تک پہنچ سکتی ہے. نوجوان درختوں پر، پیداوار زیادہ اعتدال پسند ہے، لیکن سالانہ ہے. مختلف قسم کے فصل کی بھیڑ اور زیادہ کثرت سے مختلف ہوتی ہے. نوعیت کی یہ رجحان پھلنگ کی مدت کے باعث بن سکتی ہے یا منفی طور پر پھل، یعنی یعنی سائز کی کیفیت کو متاثر کرتی ہے.
بڑے پیمانے پر پھولوں کی مدت میں بھیڑ سے بچنے اور پھل کے سائز میں اضافہ کرنے کے لئے، یہ پھولوں کی اسٹاکوں کو پتلی کرنا ضروری ہے. اگر یہ لمحہ چھوڑا جائے تو، اس سے پہلے ہی قائم شدہ پھل کو پتلی کرنے کے لۓ جائز ہے، ہر بنڈل میں مرکزی پھل کو ہٹا دیں. "عمر بڑھنے" اور درخت کی پیداوار کو ختم کرنے کے ساتھ آہستہ آہستہ کم ہوتا ہے.
کیا تم جانتے ہو دنیا میں سب سے قدیم سیب کے درخت مینہٹن (نیویارک) میں بڑھتی ہے. یہ 1947 میں پکڑا گیا اور اب بھی پھل دیتا ہے.
نقل و حمل اور اسٹوریج
نقل و حمل کے دوران حفاظت کا اندازہ اوسط ہے، لیکن، عام طور پر، سیب مختصر فاصلے پر نقل و حمل کے دوران اپنی پیشکش کو برقرار رکھتی ہے. سیب کی شیلف زندگی طویل ہے اور آدھے سال تک پہنچ سکتی ہے. فصل کو ایک ٹھنڈی اور سیاہ جگہ (سیلر یا سیلر) میں ذخیرہ کرنے کے لئے ضروری ہے.
یہ ضروری ہے! نقصان کے ساتھ پھلوں کی شیلف زندگی میں اضافہ، بیماریوں کی علامات یا کیڑوں کو اہم فصل سے علیحدہ ہونا ضروری ہے.
بیماری اور کیڑوں مزاحمت
سیب کا درخت خشک مٹی اور معتدل پانی سے محبت رکھتا ہے؛ لہذا، فنگل کی بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے جو اعلی نمی کی پس منظر کے خلاف پیدا ہوتا ہے: سکاب، پاؤڈر نوڈوا (اوڈیم)، اور روٹ.
لیکن، کسی اور پھل کے درخت کی طرح، گالا حیران کن ہوسکتا ہے. ایسی بیماریوں:
- سیاہ کینسر - ایک فنگل بیماری جو چھال، شاخوں، پتیوں اور پھلوں کو متاثر کرتی ہے. ٹرنک پر سیاہ ڈپریشن سپاٹ اور بھوری نقطہ نظر سے ظاہر ہوتا ہے. درخت پر نقصان کے ذریعے فنگس داخل
- جڑ کا کینسر مٹی بیکٹیریا کی طرف سے پیدا ہونے والا وائرل بیماری ہے. خارجی اظہارات صرف درخت کی گہرائیوں میں اضافہ اور ترقی میں روکنے میں کمزوری بڑھتی جا سکتی ہیں. بیکٹیریا خراب جڑوں کے ذریعے داخل ہو جاتے ہیں.
"گالا" قسم کی سب سے زیادہ خطرناک کیڑوں، جس کے نتیجے میں پیداوار میں کمی:
- کیڈنگ کیڑے - کیٹرپلر، اور اس کے بعد پھل سے مار کر تیتلی. اس کی اہم سرگرمیوں کے نتیجے میں، سیب قبل از وقت گر پڑتی ہیں.
- ایپل الوداع پھول بیٹل ایک کیڑے ہے جس کے لارو پھولوں کی پھولوں کے پھولوں پر فیڈ. اس کے نتیجے میں، فصل کی مقدار میں نمایاں طور پر کم یا غیر حاضر ہونے کی رقم ہے؛
- پتی کا گوشت ایک کیڑے ہے جس کی لاری پتی، کلیوں اور درخت کے پھلوں پر کھانا کھلاتی ہے. ان کی اہم سرگرمیوں کے نتیجے میں، پتیوں کو بگاڑ دیا جاتا ہے، اور فصل کی مقدار کم ہو جاتی ہے.
کیڑوں کی موجودگی کی پہلی نشاندہی میں، درختوں کی ضروریات کے مطابق پیکیجنگ یا کنٹینر کی تیاری کے مطابق بیماریوں کے ساتھ علاج کیا جاسکتا ہے (بالازو، کازومیوم، اگروکاک بائیو، کلپسو، ڈیسس پروفی، فتوورم).
یہ ضروری ہے! سیب کو نقصان پہنچانے کے لۓ مخصوص حراستی سے زیادہ نہیں ہوسکتی ہے، اور پروسیسنگ کا وقت کم کر سکتا ہے.
ابتدائی موسم بہار میں بیماریوں یا کیڑوں کی روک تھام کے لۓ، ٹرنک کا وائٹ استعمال کیا جاتا ہے (ایک نوجوان اور کم درخت میں، کم شاخوں کو سفید کیا جانا چاہئے). ایسا واقعہ ایک حفاظتی پرت تیار کرے گا اور کیڑوں اور پیروجنوں کی موجودگی کو روک دے گا. fungicides کے ساتھ تاج کا علاج، مثال کے طور پر، 3٪ بوریویا مائع، بھی ایک مناسب اثر پڑے گا. گردوں کے کھلنے سے پہلے ابتدائی موسم بہار میں چھڑکاو کرنا ضروری ہے. پھولوں کو شیڈنگ کرنے کے بعد، فنگائشی کے ساتھ لکڑی کے علاج (بوریویا مائع، تانبے آکسیچورائڈ) بار بار کیا جا سکتا ہے.
موسم سرما کی مشکلات
گالی سیب کے درخت کی صلاحیت کم درجہ حرارت اور موسم سرما کی مدت کے دیگر موسمی حالات میں اتار چڑھاؤ کو برداشت کرنے کے لئے اوسط کے طور پر اندازہ لگایا جاتا ہے. مختلف قسم کے چھوٹے ٹھنڈے کے لئے کافی قسم کا مزاحم ہے اور کم درجہ حرارت کو کم کرنے کے قابل ہے -25 ° C. "گالا" دیر سے پھولنے والی مختلف قسم کی قسم ہے جو موسم بہار کے دوران "واپسی" ٹھنڈے کے دوران بچاتا ہے. مناسب دیکھ بھال (کھدائی، کھانا کھلانا، mulching) کے ساتھ، درخت کی مشکلات میں اضافہ.
کیا تم جانتے ہو غذائیت پسندوں کا کہنا ہے کہ ایک کھایا ہوا سیب جسم پر ایک طاقتور اثر ہے، ایک کپ کافی کے برابر.
پھل کا استعمال
پھل کے قابل استعمال کے لئے اختیارات. کم کیلوری مواد اور وٹامن اور معدنیات کی اعلی مواد کی وجہ سے سیب "گالا" کو فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے:
- کھانا پکانے میں - جام، تیاری، موازنہ کرنے کے لئے سوس، ماریڈس، سلاد، ڈیسرٹ، مشروبات، اور تحفظ کے ساتھ ساتھ تحفظ کے لئے علیحدہ ڈش یا جزو کے طور پر. پھل خام، حرارتی طور پر علاج اور خشک شکل میں استعمال کئے جاتے ہیں.
- کاسمیٹولوجی میں - شیمپو، بامس، چہرے ماسک / بال، کریم اور لوشن، دانتوں، وغیرہ وغیرہ میں اثرات کی وسیع اقسام کے ساتھ اہم اجزاء.
- جانوروں کی خوشبو اور زولوجی میں - جانوروں کے لئے فیڈ / تکمیلی خوراک کے طور پر.
ان علاقوں میں سیب کا استعمال کرنے کے فوائد انمول ہیں.جانیں کہ گھر میں سیب شراب اور سیڈر کیسے بنانا ہے.
مختلف قسم کے "گالا" کی بنیاد پر پیشکش
مختلف قسم کے "گالا" کی ظاہری شکل پر غور کر کے بہت روشن اور پرکشش نہیں ہے، خریدار کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے قابل، نسل پرستوں نے "غلطی" کو درست کرنے کا فیصلہ کیا اور پھل کی زیادہ شدید رنگ کے ساتھ مختلف قسم کے نئے سبسیکوں کو نکال دیا. 20 سے زائد ایسی سبسیکیاں ہیں. ان میں سے، ان کے سیب کے درختوں کی وضاحت میں سب سے زیادہ وشد مختلف قسم کے ہیں: "گالا مست"، "رائل گالا"، "مونڈیل گالا".
"گالا مست" (یا ریگل رانی) ہیسٹنگ (نیوزی لینڈ) میں این فو فولور کی طرف سے شروع کیا گیا تھا. یہ ایک روشن رنگ ہے، یہ سب سے زیادہ مقبول اور سب سے بڑا سب سے زیادہ سبسڈی ہے. ایک سیب کا ایک روشن سرخ لالچ پھل کی پوری سطح پر ہوتا ہے. 
یہ ضروری ہے! سیب اگست کے اختتام تک صرف ان کے خاص رنگ حاصل کرتے ہیں.
ان کے بڑے پیمانے پر پھلوں میں 80 فیصد پھل 170 گرام، اور قطر - 70 ملی میٹر تک پہنچتے ہیں. یہ صنعتی استعمال کے لئے سب سے زیادہ پرجوش قسم ہے.
"منڈیل گالا" (یا "شاہی گالا") - 1978 میں ڈی مچیل نے شروع کیا. اگست کے اختتام تک، زیادہ سایہ شدہ رنگ کے ساتھ ذیلی اسپیکز، رنگوں میں رنگا رنگ بن جاتے ہیں یا سختی سے بھری ہوئی برش داریوں کے ساتھ ڈھک جاتے ہیں. سبزیوں کی ایک خصوصیت وسیع شکل کے پھل ہیں. 
"رائل گالا" (یا "ٹرارا") - 1973 میں ٹی. ہیز نے Matamata (نیوزی لینڈ) کی طرف سے شروع کیا. سبسیکوں "گالا" کی طرح ہے، لیکن اس میں زیادہ شدید اور چمکدار واضح رنگ ہے. پھل ایک شنک کے سائز کا کٹ فارم ہے. یہ "رائل گالا" کے سیب تھا جو یورپ اور امریکہ میں صنعتی پودے لگائے. 
طاقت اور کمزوری
"گالا" کے فوائد:
- غیر معمولی دیکھ بھال؛
- ابتدائی عقل
- اعلی پیداوار؛
- بہترین ذائقہ
- چھوٹے سائز؛
- طویل شیلف زندگی؛
- پھلوں کی وسیع پیمانے پر استعمال.
کیا تم جانتے ہو قدیم یونان میں ایپل کے درخت کو اپالو کے مقدس درخت پر غور کیا گیا تھا، اور اس کے بعد سیب کا نام - انگریزی "سیب" میں تھا.
بہت خوبی کے باوجود، مختلف قسم کے کچھ نقصانات ہیں.
- کم موسم سرما کی مشکلات؛
- ovary کنٹرول؛
- غیر معمولی پھلکاری؛
- پھل کا نرم رنگ؛
- بعض بیماریوں اور کیڑوں کو حساسیت.
مختلف قسم کے "گالا" گرم موسم گرما کے ساتھ موسم گرما کے موسم میں بڑھتی ہوئی کے لئے موزوں ہے. وہ دیکھ بھال میں بالکل ناقابل یقین ہے، لیکن زراعت انجینئرنگ کی خصوصی تراکیب کی ضرورت ہوتی ہے. معیار کی دیکھ بھال کے ساتھ، مختلف قسم کی اعلی پیداوار کو برقرار رکھتا ہے. "گالا" بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، لیکن بعض قسم کے کیڑوں کے حملے کا شکار ہوتا ہے.
