بنا ہوا گندم اناج کو "کھانے کی زندگی" کہا جاتا ہے. اینٹی آکسائڈنٹ خصوصیات کے ساتھ گندم کے نچوڑوں کو مضبوط بائیوسٹیمولنٹ ہے. ہم انسانی جسم کے لئے اس کی مصنوعات کے تمام مفید خصوصیات کو مزید تفصیل میں غور کریں.
فہرست:
- ساخت کا مطالعہ
- وٹامن
- معدنی مادہ
- کیلوری کا مواد
- تناسب BZHU
- گندم کی بیماری کے فوائد
- ممنوع نقصان اور برعکس
- کیا اناج کا استعمال کرنا ممکن ہے
- حاملہ اور دودھ لینے والا
- بچوں اور بڑے بچوں
- گندم پر وزن کم کرنا
- تناسب کے قوانین
- گندم کی بیماری کو کس طرح لے لو
- بیجوں کے ساتھ کیا پکایا جا سکتا ہے
- کیلے کاکلا
- سیب اور گوبھی کے ساتھ ترکاریاں
یہ کیا ہے
کھانے کی ضمیمہ تھوڑا سا سوجن اناج کی طرح لگتی ہے، جس کے ساتھ نوجوان سفید شوق کے ساتھ، 3-5 ملی میٹر لمبے عرصے تک اپنا راستہ بنا رہا ہے. نشریات کا نشانہ دار ذائقہ کے ذائقہ ذائقہ کے ساتھ گندم کی خاص ذائقہ ہے.
ساخت کا مطالعہ
مصنوعات کی ساخت متوازن ہے اور اس میں موجود تمام غذائی اجزاء کے زیادہ سے زیادہ جذب فراہم کرتی ہے. جسم کو توانائی کی تقسیم کرنے والی معدنیات، پروٹین اور چربی کو ضائع کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اناج کی تناسب کے دوران، اس کے پروٹین امینو ایسڈ میں اور پھر نکلیوٹائڈز میں ٹوٹ جاتے ہیں.
نشاستے میں مالٹاس، چربی - ایسڈ میں جاتا ہے. دماغ کے مادہ جو فوری طور پر جسم کی طرف سے جذب نہیں ہوتے ہیں، عناصر میں توڑتے ہیں، جو نیچک ایسڈ کے قیام کے لئے اجزاء ہیں - ہمارے جسم کی جینیاتی مواد. اس مدت کے دوران، بڑی مقدار میں وٹامن اور انزائیمز قائم ہیں.
یہ ضروری ہے! 5 ملی میٹر سے زیادہ لمبائی میں پھینکیں مت کرو. ذخیرہ کرنے والے seedlings فرج میں 24 گھنٹے سے زائد گھنٹے کی ضرورت نہیں ہے. ہر استعمال سے پہلے، انگلی کی بیماریوں کی ترقی سے بچنے کے لئے اناج کی مکمل دھونے ضروری ہے.
وٹامن
گندم کے اناجوں میں پھیلا ہوا ایک امیر وٹامن ساخت (100 گرام) ہے:
- tocopherol (E) - 21.0 ملی میٹر؛
- نیینن (بی 3) - 3.087 مگرا؛
- پیڈائڈروسن (B6) - 3.0 ملی میٹر؛
- ascorbic ایسڈ (سی) - 2.6 ملی گرام؛
- تھامین (B1) - 2.0 ملی میٹر؛
- پینٹوتینک ایسڈ (B5) - 0.947 ملی گرام؛
- Riboflavin (B2) - 0.7 ملی میٹر؛
- فولک ایسڈ (B9) - 0.038 ایم جی.
وٹامن ای کی ایک بڑی مقدار بھی باداموں، ہیزلنٹ، کاجو، مکئی، سمندر بورتھورن، rosehips، پالنا، اور لیس تیل کے طور پر کھانے میں پایا جاتا ہے.
معدنی مادہ
گندم کی بیجنگ معدنیات میں امیر ہیں (100 جی میں مواد):
- فاسفورس - 197 ملی میٹر؛
- پوٹاشیم - 170 ملی گرام؛
- میگنیشیم - 79 ملی میٹر؛
- کیلشیم - 68 ملی گرام؛
- سوڈیم -17 ملی میٹر؛
- تانبے - 259 ملی میٹر؛
- لوہے - 2.16 ملی میٹر؛
- مینگنیج -1.86 ملی میٹر؛
- زنک - 1.7 ملی گرام؛
- سیلینیم - 430 ایم سی جی.
کیلوری کا مواد
گندم کی بیماری کی کلورک مواد فی 100 کلو گرام فی 100 گرام چھوڑ دیتا ہے.
کیا تم جانتے ہو بائبل میں زندہ، پانی، دودھ، لباس، اور لوہے کی طرح غنم کی آلو کا ذکر کیا جاتا ہے. (سورہ 39:32).
تناسب BZHU
اناج کے انکرن کے عمل کے دوران اس کے غذائیت کی قیمت میں اضافے:
- موٹ - مواد 2٪ سے 10٪ تک بڑھتی ہے.
- پروٹین - 20٪ سے 25٪؛
- سیلولز - 10٪ سے 18٪؛
- لیکن کاربوہائیڈریٹ مواد (اور یہ اچھا ہے) میں آتا ہے - 65٪ سے 35٪.
گندم کی بیماری کے فوائد
حقیقت یہ ہے کہ گندم کی بیماری انسانی جسم کے لئے انتہائی مفید ہے، کوئی شک نہیں.
اس کی مصنوعات مندرجہ ذیل مفید ہے:
- مریض اور گردش کے نظام کے کام کو معمول دیتا ہے.
- میٹابولزم میں بہتری؛
- ہضم کے راستے پر فائدہ مند اثر؛
Lovage، Potentilla سفید، دانتوں، چادر، یوکا، swimsuit، دودھ thistle، کیلنڈر، kalanchoe، کیلی گوبھی، پھلیاں، جامنی رنگ stonecrop، ٹریپ، بابا دواؤں کے ساتھ بھی ہضم کے راستہ پر ایک اچھا اثر ہے.
- جسم صاف کرتا ہے، زہریلا اور بھاری دھاتوں کو ہٹا دیتا ہے؛
- آنتوں میں گندگی کو جلا دیتا ہے؛
- کینسر کے خطرے کو کم کر دیتا ہے؛
- جلد کی بیماریوں کا علاج
- خون کی شکر کی سطح کو معمول
- جسم کو وٹامن، معدنیات اور امینو ایسڈ کے ساتھ فراہم کرتا ہے؛
- ٹنک اور ٹنک ہے
- سبزیاں اور پھلوں سے 100 گنا زیادہ انزائیمس پر مشتمل ہے؛
- امینو ایسڈ کی کیفیت میں اضافہ؛
- فائبر کی سطح میں اضافہ
- جسم میں اضافی ایسڈ باندھتا ہے، جس میں سے زیادہ کینسر کا سبب بن سکتا ہے؛
- جسم کو سیلولر کی سطح پر بھر دیتا ہے.
کیا تم جانتے ہو کینوس میں روس نے گندم کے اناجوں کو کرسمس کے لئے یادگار "کٹیا" اور "سوچو" بنا دیا. اس روایت کو اس دن محفوظ کیا گیا ہے.

ممنوع نقصان اور برعکس
اس کے تمام مفادات کے لئے، گندم کی ٹہنیاں پھیل گئی ہیں.
- انہیں 12 سال سے زائد عمر کے بچوں کے ساتھ استعمال نہ کریں، اس کے ساتھ ساتھ دوڈینال السر اور جو لوگ حال ہی میں سرجری سے گزر چکے ہیں؛
- خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے ساتھ مل کر مشترکہ استعمال بڑھتی ہوئی گیس کی تشکیل کا سبب بن سکتا ہے؛
- لوگ جو گلوکین سے الرجج ہیں اس کی مصنوعات کو احتیاط سے استعمال کرنا چاہئے؛
- چالاکی، اسہال، کورس کے آغاز میں کمزوری ہوسکتی ہے.
کیا اناج کا استعمال کرنا ممکن ہے
آپ کی زندگی کے بعض عرصے کے دوران، آپ کو خاص طور پر، حمل کے دوران، دودھ پلانے اور بچے کے کھانے میں کھانے کے کھانے کے کھانے پر خصوصی توجہ دینا چاہئے. یہ اس مصنوعات پر بھی لاگو ہوتا ہے جو ہم سوچ رہے ہیں.
یہ ضروری ہے! چھڑکا ہوا گندم کی روزانہ کی شرح 100 جی سے زیادہ نہیں ہے.

حاملہ اور دودھ لینے والا
مصنوعات میں موجود وٹامن اور معدنی پیچیدہ طبیعیات کا حامل ہے، لہذا حمل اور وٹامن کے دوران seedlings کی مانند کی جاتی ہے. اگر gluten کے لئے الرجی نہیں ہے تو، seedlings صرف لینے کے لئے ضروری نہیں ہے.
تمام مندرجہ بالا مفید خصوصیات کے علاوہ، جنون کے اعصابی نظام کے مناسب قیام کے لئے ضروری مساجوں میں فولک ایسڈ کی ایک مناسب خوراک موجود ہے. ایک غذائی ضمیمہ پیدائش دینے کے بعد ایک نوجوان ماں کی طاقت کو بحال کرنے میں مدد کرے گی، دودھ کے غذائی معیار کو بہتر بنانے میں.
بچوں اور بڑے بچوں
12 سال سے کم عمر کے بچوں کے لئے گندے کے اناجوں کو پھیلانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ بچے کے ہضم پٹ ابھی تک اس طرح کی خوراک کے مناسب جذب کے لئے تیار نہیں ہے. اس وجہ سے، بچے کو مخصوص عمر کے بعد صرف ایک چھوٹا سا تنقید کیا جاسکتا ہے.
گندم پر وزن کم کرنا
اگر آپ فیصلہ کرتے ہیں کہ آپ کو کچھ اضافی پاؤنڈ کھونے کی ضرورت ہوتی ہے تو، اس سے کچھ معمول کا برتن کھانا پکانا ہے.
- ناشتہ کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء کا ایک کاک کھاؤ: سبز سیب - 2 پی سیز.، گندم کی بوٹیاں - 2 چمچ. ایل اجزاء کو ایک blender کے ساتھ کچل دیا جانا چاہئے. اس صحت مند ناشتا میں، لوہے اور ریشہ کی زیادہ مقدار، اور اس کی کیلوری مواد تقریبا 240 کلو ہے. اگلے کھانے (چائے، کافی اور مختلف مشروبات سمیت) 4 گھنٹے کے بعد سے پہلے نہیں کیا جانا چاہئے؛ کھانا لازمی ہونا چاہئے؛
- seedlings لے لو - 3 tbsp. ایل اور شہد - 2 اسپیس. نچوڑ گوشت کی چکی کے ذریعہ کھاتے ہیں، شہد کے ساتھ ملائیں. نتیجے میں مرکب نہیں پینا چاہئے، اگلے کھانے کو تین گھنٹے کے بعد پہلے سے نہیں ہونا چاہئے؛
- چھٹا ہوا گندم کے 100 گرام (روزانہ کی گودام) دو گلاس ککڑیوں کے ساتھ ملائیں. جڑی بوٹیوں کا ذائقہ اور زیتون کے تیل کا چمکانا شامل کریں؛
- ایک blender میں مخلوط 3 tbsp. ایل گری دار میوے کے ساتھ نمک. 1 اسپیس شامل کریں. شہد
- رات کو 8 پی سیز کو لو پرنس صبح میں پانی نکالا، پرنٹ کرنے کے لئے ایک گرے ہوئے سیب اور 0.5 کپ گندم کی بیماری شامل کریں.
اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو آپ کے غذا میں نیلے رنگ، اناسب، ادرک، گوبھی، گنہگار، گھوڑے کا گوشت، گاجر، پپیہ اور راسبربر شامل کرنا لازمی ہے.

آپ یہ خوراک میٹھی بنا سکتے ہیں:
- کم چربی کاٹیج پنیر - 3 چمچ. l.
- پرنس - 4 پی سیز.
- مچھر - 2 چمچ. l.
- دہی یا کفیر - 1 چمچ. l.
- تازہ پھل (کٹی) - 1 کپ.
تناسب کے قوانین
- ہم گندم نکالتے ہیں، اسے پانی سے دھونا، خشک بیج اور لیٹر کو ہٹائیں.
- پانی سے بھریں اور ایک دن کے لئے چھوڑ دیں. 12 گھنٹوں کے بعد پانی کو تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہے.
- ایک دن کے بعد، پانی نکالو، ایک صاف سطح پر گندم کو صاف سطح پر اور گلی تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں.
- وقفے سے تولیہ کو گیلے بناتے ہیں تاکہ یہ مسلسل گیلے ہو.
- 2-3 دن کے بعد بیج تیار ہیں، انہیں ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے.
یہ ضروری ہے! جس طرح سے آپ مچھر کھاتے ہیں (گراؤنڈ یا مکمل)، آپ کو انہیں بہت احتیاط سے پیسنا یا چبان کرنا چاہئے. چھوٹے ذرات، وہ بہتر اور تیزی سے جذب ہوتے ہیں.
گندم کی بیماری کو کس طرح لے لو
گرمی سے متعلق اناج ایک طویل عرصے تک ہمارے جسم سے کھینچتی ہیں. یہ معیار تغیرات کے احساسات کے طویل مدتی تحفظ میں حصہ لیتا ہے. اس غذایی ضمیمہ کی روزانہ کی شرح 60 سے 100 جی ہے.
آپ روزانہ کی شرح دو حصوں میں تقسیم کر سکتے ہیں، ایک ناشتہ کے لئے کھانے کے لئے، دوپہر کے کھانے کے لئے دوسرے. شام میں، اس کے قابل نہیں ہے، اس طرح کے طور پر رات کو کام کے ساتھ بوجھ نہیں. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ بیجنگ سلاد، خشک پھل، شہد اور مختلف قسم کے گری دار میوے کے ساتھ زیادہ کامیابی سے ملتی ہیں.
بیجوں کے ساتھ کیا پکایا جا سکتا ہے
اگر آپ اپنی غذائیت میں غذائی اجزاء سے متعلق اناج متعارف کرانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ ہر روز اس خوراک کی ضمیمہ کا چمچ کھا سکتے ہیں. اور آپ اناج میں ڈھانچے میں داخل ہوسکتے ہیں کہ نہ صرف آپ کی غذا میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ اس سے بھی زیادہ فائدہ مند ہوتا ہے.
کیلے کاکلا
- seedlings کے 100 جی لو، انہیں دھونا.
- ایک بلینڈر میں مصنوعات کو ڈھونڈیں اور چھوٹے سے ممکنہ طور پر پیسہ لیں.
- پھر بلینڈر میں 1 کیلے اور پینے کا پانی شامل کریں.
- تمام اجزاء کو مارو. کاک تیار ہے.
کیا تم جانتے ہو بائیسویں صدی کے شروع میں، اشک آباد کے قریب ترکمنستان میں، گندم کے اناج پایا گیا، جو تقریبا 5000 سال کی عمر تھی.
سیب اور گوبھی کے ساتھ ترکاریاں
اس کی تیاری کے لئے، ہمیں مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:
- سفید گوبھی - 200 جی؛
- ایپل - 1 پی سی.
- سنتری - 1/2 پی سیز.
- نیبو - 1/2 پی سیز.
- گندم کی پودوں - 100 جی
گوبھی کو پکڑو، نصف نارنج کا رس اور آدھی نیبو کے ساتھ موسم گرما اور کھلی سیب، موسم میں شامل کریں. گندم اور مکس شامل کریں. ترکاریاں تیار ہیں اگر آپ اپنی صحت کے لئے بے وقوف نہیں ہیں تو، آپ کے غذائیت میں اس طرح کے مفید اور ایک ہی وقت میں، سادہ مصنوعات، جیسے گندم کی بنا ہوا اناج کی طرح متعارف کرانے کی کوشش کریں. وہ آپ کے جسم کو فائدہ مند مادہ کے ساتھ قابو پانے، آپ کی صحت کو مضبوط بنانے اور استثنی میں بہتری فراہم کرے گی.