سیب

گھر پر ایک پریس اور رس کے بغیر سیب کا رس کس طرح نکالا

پھلوں اور سبزیوں کے رس کے فوائد کے بارے میں صرف سست نہیں جانتا. لیکن سٹور میں پیش کردہ جوس اتنے مفید ہیں؟ آج ہم سیب رس کی خود تیاری کے بارے میں بات چیت کرتے ہیں جو سادہ ساختہ ذرائع کے ذریعہ ہیں، اور اس کے فوائد کو بیگ میں رس کے ذخائر سے زیادہ فائدہ ملے گا.

پیک یا تازہ نچوڑ

زیادہ تر اکثریت میں، بیگ میں جوس ایک ثانوی مصنوعات ہے، جو کہ پھل کی براہ راست دباؤ کے بعد باقی خام مال سے پیدا ہوتا ہے. گودا کئی بار، پانی، دفاعی اور نچوڑ میں پگھل جاتا ہے، اور اس کے بعد کنٹینرز میں ڈال دیا گیا ہے. اس کے علاوہ، پھل کی کیفیت بہت زیادہ خواہش مند ہے.

ذائقہ اور طویل ذخیرہ میں اضافہ کرنے کے لئے، رنگ، استحکام، ذائقہ اور دیگر کیمیائی additives کو اس کی مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے. علیحدہ علیحدہ، ہم چینی - گلوکوز-فیکٹروس شربت کے سستا زاویہ کا ذکر کرتے ہیں، جو اکثر بچانے کے لئے چینی کے بجائے شامل کیا جاتا ہے. اس شربت کے باقاعدہ استعمال، چھوٹی مقدار میں بھی، موٹاپا کی ترقی کو ثابت کرتی ہے.

جانیں کہ کونسا مفید ہے اور قددو، بیٹ، انگور، سمندر بٹھورنٹ، viburnum، برچ، میپل، ٹماٹر کا رس کیسے پکانا ہے.

نتیجہ: پیکڈ مصنوعات صحت کو اہم نقصان پہنچ سکتا ہے. واقعی قدرتی 100٪ کا رس کے طور پر، ان میں دستیاب دستیاب مصنوعات میں، فروخت میں ان کو تلاش کرنا آسان نہیں ہے، وہ مجموعی طور پر صرف 2 فیصد بناتے ہیں.

تازہ مشروبات، ان کے اپنے پر پکایا، اسٹور کی مصنوعات کے ساتھ مناسب طریقے سے موازنہ کریں. سب سے پہلے پینے کے لئے خام مال آپ کا انتخاب کرتے ہیں، باقاعدگی سے، تازہ اور قدرتی. دوسرا ایسی مصنوعات میں کوئی کیمیائی additives نہیں ہیں. تازہ نچوڑ مشروبات کے فوائد ناقابل اعتماد ہیں: ساخت میں وٹامن، معدنیات، قدرتی ایسڈ، پیٹین، ریشہ اور دیگر مفید عناصر کی کثرت. اس طرح کی ایک مصنوعات، جب مناسب طریقے سے لاگو ہوتے ہیں، صحت کی مدد کریں گے، بہت سی بیماریوں کی روک تھام میں مدد کریں گے.

یہ ضروری ہے! ایک ہی چیز جس کو اپنے آپ کو نقصان پہنچانے کے لۓ سمجھا جائے اس کی ضرورت یہ ہے کہ اس کی مصنوعات کو پتلی ابلی پانی کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے. خالص پیئڈ ایسڈ کی موجودگی کی وجہ سے جارحانہ ہے، لہذا اسے خالی پیٹ پر پینے اور بڑی مقدار میں سفارش کی جاتی ہے.

مصنوعات کے انتخاب کی خصوصیات

پھل کی تمام قسمیں تازہ بنانے کے لئے مثالی نہیں ہیں. کچھ نچوڑ اور ڈھیلا گودا ہے، نچوڑ کے دوران زیادہ گودا بناتے ہیں، دوسروں کو طویل مدتی سٹوریج کے دوران مفید عناصر کا حصہ کھو دیتے ہیں.

کیا قسمیں فٹ ہیں

جوس کی تیاری کے لئے خشک، مشکل گودا، پھنسے ہوئے، ایک کھوکھلی ذائقہ کے ساتھ مختلف اقسام کا انتخاب کریں. یہ پھل حتمی مصنوعات کی ایک بڑی پیداوار دیتا ہے، وہ میٹھی نہیں ہوسکتی ہیں، وہ براہ راست نکالنے کے لئے بہت اچھا ہیں. مثال کے طور پر، یہ قسمیں:

  • "اینٹی"؛
  • "سینیپ اوولوواسکی"؛
  • "کاسمونٹ ٹیٹو"؛
  • "میموری کوولینکو"؛
  • آزادی
مصنوعات کی طویل مدتی اسٹوریج کے لئے مندرجہ ذیل قسمیں موزوں ہیں:

  • "انتونوکا"؛
  • "انکوس"
  • "پام"؛
  • "فاتحوں کے لئے جلال."
کسی بھی موسم میں تازہ پھل کے لئے، بہترین انتخاب موسم سرما کی قسم ہے. ان کا فائدہ یہ ہے کہ وہ موسم بہار تک فروخت پر ہیں، تمام مفید عناصر کو مکمل طور پر محفوظ کیا جاتا ہے، ساخت میں ٹنینز کے شکریہ. ثقافت کی موسم سرما کی قسموں میں، سب سے زیادہ مناسب ہیں:

  • "انیس"؛
  • "انتونوکا"؛
  • "ایپورٹ"؛
  • "گولڈن مزیدار"؛
  • "کورٹ لینڈ".

یہ ضروری ہے! موسم گرما کے بہت سے ابتدائی قسموں کو دبانے کے لئے موزوں نہیں ہیں، پینے کو ایک چھوٹا سا واضح ذائقہ، روشن روشن مہیا نہیں ملتا ہے.

معیار کی ضروریات

اہم انتخاب کے معیار:

  • کوئی دھیان نہیں، نقصان، کیڑے کے نشانات؛
  • گھنے مشکل گودا؛
  • روشن خوشبو اور قدرتی رنگ؛
  • اوسط پھل کا سائز
بہت زیادہ، چمکیلی اور خوبصورت طور پر سادہ پھل، زیادہ تر امکانات کیمیکلز سے منسلک ہوتے ہیں.

Rozhdestvenskoe کے طور پر اس طرح کی سیب کی قسموں کی جانچ پڑتال کریں، Ural کھایا، کرسا Sverdlovsk، Orlinka، Orlovim، Zvezdochka، Kandil Orlovsky، Papirovka، Ekrannoe، روڈولف، "برچود"، "رابن".

رسس کے بغیر جوس نچوڑ کس طرح: تصاویر کے ساتھ ایک مرحلہ وار ہدایت

آپ کو کیا ضرورت ہے: باورچی خانے کے سازوسامان اور سامان

  • گوج؛
  • پین؛
  • بڑے پیمانے پر
  • چاقو

ویڈیو: juicer کے بغیر ایپل کا رس

ضروری اجزاء

ہر ایک لیٹر کی ضرورت ہوگی:

  • سیب - 1.6 کلوگرام؛
  • چینی - 50 جی (موسم سرما کے لئے سیلنگ)؛
  • چینی یا شہد ذائقہ (تازہ رس کے لئے).
دھواں کا پھل چار حصوں میں کاٹ (چمڑا نہیں ہٹایا جا سکتا ہے)، بیج کے ساتھ کور کو ہٹا دیں. ایک موٹے grater پر گودا کا بہاؤ.

ایک تیار شدہ پین پر چھوٹے خلیوں کے ساتھ چھلائی لگتی ہے، گوج، چھٹکارا پر کئی بار جوڑا. گرے ہوئے خام مال کو چھٹکارا میں رکھو.

کیا تم جانتے ہو XVI-XIX صدیوں میں جرمنی اور فرانس میں، نیا سال کا درخت روشن اور امیر رنگ کے سیب کے ساتھ سجایا گیا تھا. پھل کی ناکامی کے سالوں میں، فرانسیسی شیشے کے پھولوں نے ایک راستہ پایا: مختلف رنگوں کے شیشے کی گیندوں. لہذا گلاس کرسمس کی سجاوٹ کی تاریخ.

جب رس نچوڑا جاتا ہے تو، گوج کے کناروں کو جمع کرتا ہے اور نوڈ سے شروع ہوتا ہے.

تازہ پکایا میں، آپ ذائقہ میں شہد یا چینی شامل کرسکتے ہیں.

رسنگ کی خصوصیات

تازہ یا گودا کے ساتھ تازہ پکایا جا سکتا ہے؛ اگر رس بہت تاریک ہے تو، آپ اسے ہلکا سکتے ہیں.

یہ بھی پڑھیں کہ کس طرح خشک، فصل، اور سیب منجمد ہو

واضح

تازہ رس کو تھوڑی دیر کے لئے کھڑے ہونے اور گوج کی کئی تہوں کے ذریعہ کشیدگی کی اجازت دیں. ایک چٹنی میں ڈالو اور پانی کے غسل میں ڈالیں. ابال (+90 ° C) لے لو، لیکن ابال نہ کرو. پھر ایک گھنٹہ گھنٹہ کے لئے سرد پانی سے بھرے ایک بڑے کنٹینر میں ڈالیں. پینے کے تہوں میں الگ ہو جائے گی، گودا کی جھلک نیچے گر جائے گی، اور صاف پینے کے استعمال کے لئے تیار ہو جائے گا. ریسکیو کی پاکیزگی کو یقینی بنانے کے لئے، آپ ربڑ ٹیوب کا استعمال کرتے ہوئے خالص رس کو صاف کر سکتے ہیں.

مزید وضاحت کرنے کے لئے طریقہ کار بار بار کیا جا سکتا ہے.

گودا کے ساتھ

گودا پیئ پورے پارجیوں اور پرندوں کی طرف سے نقصان پہنچا نہیں سے پورے پھلوں سے بنا دیا جاتا ہے، اور رند ہٹا دیا جانا چاہئے. گودا grated ہے. پین پر چھٹکارا رکھو اور گرج کے بغیر چھت میں گرے ہوئے خام مال کی جگہ رکھیں. گودا کے انگوٹھے کے بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں، گودا اور رس کے چھوٹے ٹکڑے پین میں گر جاتے ہیں.

کیا تم جانتے ہو سیب کی طرف سے حوصلہ افزائی سویڈش آرٹسٹ ایما لنڈسٹریم نے ایک منفرد تصویر بنائی. کینوس، پورے پھل کی نمائش اور حصوں میں تقسیم کیا گیا تھا، مختلف قسم کے رنگوں اور رنگوں کے پھل سے پیدا کیا گیا تھا، ان سب نے تیس ہزار ہزار لے لیا.

سیب کا رس میں کیا کیا جا سکتا ہے: کامل مجموعہ کا انتخاب کریں

ایپل جوس بہت سے پھل اور سبزیوں کے ساتھ مشترکہ ہے، ذائقہ اور صحت مند خصوصیات دونوں کی تکمیل. مثال کے طور پر، بہت تازہ تازہ سبزیوں میں بھی بے چینی یا بہت cloying ہیں.

گاجر

تازہ نچوڑ گاجر کا رس وژن، دماغ، پھیپھڑوں اور منسلک جھلی کے اعضاء کے لئے مفید ہے. حاملہ خواتین کے لئے پینے کی سفارش کی جاتی ہے، پوٹاشیم اور فولک ایسڈ کا ایک ذریعہ، نرسنگ کے لۓ نسبتا بڑھانے کے لۓ. بچوں کی مصنوعات میں میموری، حراستی، بصری تیز رفتار، ہڈیوں اور دانتوں کی امامیل کو مضبوط بنانے میں مدد ملے گی. اس میں موجود کیلشیم اور پوٹاشیم بڑے پیمانے پر لوگوں کے لئے مریض نظام، musculoskeletal نظام کی بیماریوں کی روک تھام کے لئے مفید ہیں. گاجر کا رس بھوک بڑھتا ہے، خون کی گردش میں اضافہ ہوتا ہے اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے.

انگور

انگور پینے کو گردوں اور جگر کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، خون کی تشکیل کو بہتر بناتا ہے، انمیا کے لئے ایک مصنوعی ایجنٹ ہے. الیڈلائٹی، الٹومیٹر کی بیماری، گٹھراہٹ کی روک تھام کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے. مصنوعات، جوڑوں، پھیپھڑوں کی بیماریوں میں، خاص طور پر نریضوں کے لئے درد کے لئے مفید ہے، یہ ہضم کے اعضاء اور اعصابی نظام کے کام کو بہتر بناتا ہے.

براہ کرم نوٹ کریں کہ گردے کی بیماری، پیچھا، نٹیوویڈ، گولڈنروڈ، ویرونیکا امتحان، سکورزونر، کوریائی آئرن کلاڈ، swimsuit، lagenaria، hawthorn کی سفارش کی جاتی ہے.

قددو

آنتوں کو صاف کرنے کے لئے تازہ نچوڑ کدو پینے کی مدد کی شکل میں پٹینس، کولیسٹرول جمع کرنے سے خون کی وریدیں، ایک اینٹی بیکٹیریل اثر دکھائیں. خواتین کدو نوجوانوں کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جلد، بال، معمولی ہارمون کی صحت. مرد کی مصنوعات کو جنسی امراض کے لئے مفید ہے، اور خراب عادات کے ساتھ، پینے جگر سے زہریلا نکالنے میں مدد ملے گی.

زچینی

چونکہ سبزیوں کو زیادہ تر پانی پر مشتمل ہوتا ہے، اس سے ایک مشروب وزن میں کمی کا فائدہ مند ہے. یہ جسم کی میٹابولک عمل کو بہتر بناتا ہے، ہضم، اندرونی موٹیلٹی کے عمل کو تیز کرتا ہے، ہضم کے نچلے حصے کی ذہنی جھلیوں میں سوزش کو کم کرتا ہے. اس کی ساخت میں وٹامن اور معدنیات ہیموگلوبن کی سطح کو منظم کرتے ہیں، دل کی پٹھوں کو مضبوط بنانے کے، خون کی برتن اور کیپلیوں کی لچک میں اضافہ. زچگی سے پینے کے سیل کی عمر کم ہوتی ہے، غریب ٹیومرز کے خطرے کو کم کرتی ہے.

ان اضافی پونڈوں کو کم کرنے میں مدد ملے گی: واٹرکیریس، لیچی، پھلیاں، اسکواش، سوٹ کا پھل، بروکولی، پالک، گندم، چینی گوبھی، goji بیر، barberries، cilantro، lovage.

اگر آپ کو تھکاوٹ، اندرا، جلد یا بال کی دشواری ہوتی ہے تو دواؤں کے لۓ فارمیسی کو جلدی نہ کریں. قدرتی، تازہ نچوڑ کا رس کی مدد سے مسئلہ کو حل کرنے کے امکان کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں. ظاہر ہے، یہ منشیات نہیں ہیں، لیکن زیادہ تر معاملات میں، وٹامناموساس سبھی ذکر کردہ بلوں کے لئے ذمہ دار ہے، اور رس آپ کو مفید عناصر کی کمی کو پورا کرنے میں مدد کرے گی اور آپ کی صحت کی حمایت کرے گی.