بیٹروٹ

بیٹوں کو تیز رفتار اور سوادج کیسے بنائیں

بییٹرو ایک مصنوعات ہے جو نہ صرف ہمارے طول و عرض میں بہت وسیع ہے بلکہ اس کے اعلی ریشہ مواد، ٹریس عناصر اور وٹامن (A، B، C) کے ساتھ ساتھ نامیاتی ایسڈ اور امینو ایسڈ کا ایک مکمل مجموعہ ہے. یہ ہینڈوور کے لئے ایک علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، endocrine کے نظام اور گردوں کو بہتر بنانے، diets میں مفید ہے اور حاملہ خواتین کے لئے ضروری ہے. اس جڑ فصل کا ایک اور دلچسپ ملکیت علاج کرنے کے لئے اس کا خصوصی مزاحمت ہے. یہ معلوم ہوتا ہے کہ سبزیوں اور پھلوں کی تیاری میں سب سے زیادہ مفید اجزاء کھو جاتے ہیں. بیان سچ ہے، لیکن بیٹوں کے لئے نہیں. ابلاغ کے ساتھ تازہ سبزیوں کی ایک مثال ہے کہ کارکردگی میں فرق غیر معمولی ہے. یہ ایسی جائیداد ہے جو جڑ فصل کو وٹامن کے ناگزیر ذریعہ بناتا ہے، خاص طور پر سرد موسم میں.

کھانا پکانے کے لئے منتخب کیا جانور

آج کے بازاروں اور سٹوروں میں رینج کافی وسیع ہے، لیکن بعض اوقات آپ چاروں طرف بیٹھتے ہیں جو کھانے کے کمرے، سست یا خراب جڑ سبزیوں کے ساتھ فروخت پر مل سکتے ہیں. یہ کوئی راز نہیں ہے کہ غریب معیار کا خام مال کسی بھی ڈش کو خراب کر سکتا ہے.

اس سے بچنے کے لئے، ہمیں سبزیوں کو منتخب کرنے کے لئے تین قواعد پر عمل کرنا ہوگا:

  1. بییٹرو درمیانے سائز اور چھوٹا ہے. بھاری جڑوں صرف چارہ قسموں میں ہوسکتی ہیں.
  2. گہرا برگنی رنگ بھی ایک اچھا علامت ہے. یہاں تک کہ ایک ناپاک ٹیبل مختلف قسم کے ایک امارانٹ رنگ ہے. لیکن گلابی رنگ ایک بے چینی سبزیاں کا ایک واضح نشان ہے.
  3. جلد ہموار، ہموار اور نقصان سے پاک ہونا چاہئے. یاد رکھیں: ایک مصنوعات کو معمولی نقصان بھی بیکٹیریا کے لئے داخلہ کا ایک مقام بن جاتا ہے.
یہ بھی قابل ذکر ہے کہ راؤنڈر جڑ فصل، زیادہ وقت کھانا پکانا ہوگا. اور ریفریجریٹر میں سبزیوں کی شیلف زندگی ایک ماہ ہے.
سب سے بہترین بی سیٹیاں کی جانچ پڑتال کریں.

کلاسیکی باورچی خانے سے متعلق ہدایت

ابلتے سبزیوں کا روایتی طریقہ، قطع نظر ان کی نوعیت کے، اکثر یہی ہے:

  1. پروڈکٹ واش. ہم صاف کر سکتے ہیں، ہم چھیل میں کھانا پکاتے ہیں.
  2. ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک چٹان میں رکھو اور درمیانی گرمی پر قائم رکھو.
  3. پانی کے فوائد کے بعد، گرمی کو کم اور پکایا تک کئی گھنٹوں تک کھانا پکانا. دیکھ بھال ضروری ہے کہ پانی ہمیشہ سبزیوں کا احاطہ کرتا ہے.
یہ ضروری ہے! جو بھی طریقہ آپ کا انتخاب کرتے ہیں، اس کے بعد میں سرد پانی میں بیٹ ڈالنے کا یقین رکھو. دوسری چیزوں کے علاوہ، اس کے بعد آسانی سے اور تیزی سے چھڑی کو ہٹا دیں گے.
کھانا پانے والے بیٹوں میں فرق صرف ایک کھانا پکانے والا عمل، آگ کے بارے میں 3 گھنٹے. ویسے، اگر آپ پہلے ہی ابلتے ہوئے پانی میں سبزیوں کو کھانا پکاتے ہیں، تو درجہ حرارت کے فرق کی وجہ سے کھانا پکانے کا وقت ایک گھنٹے تک کم ہو جائے گا.

بیٹوں کو جلدی کیسے پکانا

ہم آپ کو بھی تیزی سے ضائع کرنے کے لئے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں، جو نصف گھنٹے سے بھی کم ہوتا ہے.

  1. سبزیوں کو دھونا، دموں کو کاٹ نہیں دیا جاتا ہے.
  2. انہیں ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں ڈال دو اور تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکانا.
  3. سبزیوں کو فوری طور پر سرد پانی کے ساتھ دوسرے کنٹینر میں منتقل کریں اور 10 منٹ کے لئے وہاں چھوڑ دیں. ہو گیا!
درجہ حرارت کے برعکس تبدیلی کی وجہ سے، ہم مسلسل کھانا پکانے کے مقابلے میں زیادہ تیز رفتار بیٹیاں حاصل کرتے ہیں. ویسے، ابلتے ہوئے برتنوں کے بعد، آپ جڑ کو بھی نرم کر سکتے ہیں، اسے 15-20 منٹ تک فریزر میں رکھیں.
جانیں کہ بیجوں کی طرف سے کھلی میدان میں بیٹوں کو کیسے بڑھایا جائے، اور چینی چوٹی اور چربی کے درمیان چوک کیا فرق ہے.

تاہم، سبزیوں کو تیزی سے کھانا پکانے کا بھی طریقہ ہے:

  1. ہم جڑ فصل کو دھو اور صاف کریں اور چوپائی سے اوپر 3-4 انگلیوں سے پانی بھریں.
  2. ہم مضبوط آگ پر ڈالتے ہیں اور ایک ابلتے ہیں. پین ہر وقت کھلی ڑککن کے نیچے ہونا چاہئے.
  3. زیادہ گرمی کے بارے میں 15 منٹ کے لئے ابال.
  4. اس کے بعد، ایک کنٹینر میں ڈالیں اور 10 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی کی ایک ندی کے تحت قائم کریں.
یہ کھانا پکانے کا سب سے تیز ترین طریقہ ہے. تاہم، مصنوعات میں غذائیت ایک غیر معمولی رقم رہتی ہے.

ویڈیو: تیزی سے بیٹیاں کیسے پکانا

کیا تم جانتے ہو کھانا پکانے کے عمل میں مختلف اجزاء کو شامل کرنے کے، ہم ایک مختلف اثر حاصل کرسکتے ہیں. لہذا، 1/2 ایس پی ایس شامل. برتن میں سرکہ، بیٹ ان کے خوبصورت گرین رنگ کو برقرار رکھے گی اور کھانا پکانے کے عمل میں تمام برتنوں کو پھینک نہیں دے گی. اسی اثر میں مصنوعات کی نیبو کے جوس اور شوگر پر پڑے گا. نمک کے طور پر، نمک مستقبل کے ڈش کے ذائقہ پر اثر انداز نہیں کرتا کیونکہ اس عمل میں بگاڑتا ہے. لیکن سخت جڑ ایسا کرے گا جو اس کے مقاصد پر منحصر ہے، ایک پلس اور مائنس دونوں ہوسکتا ہے.

مائکروویو میں بیٹ کیسے کھانا پکانا

اعمال کی ترتیب مندرجہ ذیل ہے:

  1. میری سبزی. سکینگ کے لئے، انتخاب آپ کا ہے، یہ دونوں ہوسکتا ہے.
  2. ہم مائکرو ویو کے بہتر رسائی کے لۓ مختلف جگہوں میں جڑی بوٹی کے ساتھ جڑ فصل کو چھید دیتے ہیں.
  3. بیٹوں بیکنگ آستین یا باقاعدہ پلاسٹک بیگ میں رکھو اور انہیں تندور میں رکھیں.
  4. 800 واٹ کی تندور کی طاقت کے ساتھ، بیکنگ کا وقت تقریبا 10 منٹ ہے.

اس طریقہ میں، پانی استعمال نہیں کیا جاتا ہے، کیونکہ مائکرو وے اضافی فنڈز کے بغیر مصنوعات میں گہرائیوں میں گھس سکتے ہیں. آپ صرف مائکروویو میں نہیں بلکہ روایتی تندور میں بھی پک سکتے ہیں. اعمال کی ترتیب گزشتہ پچھلی ہدایت سے مختلف ہوتی ہے کہ اس میں بیگ یا آستین استعمال نہیں ہونا چاہئے. تندور میں بیکنگ کا وقت - تقریبا 200 ڈگری میں تقریبا نصف گھنٹے. ذہن میں رکھو کہ پہلی اور دوسرا ہدایت دونوں میں بیکنگ کھانا پکانا یا بھری ہوئی ہونے سے کہیں زیادہ میٹھا ذائقہ دیتا ہے، تاہم، وٹامن سی تقریبا مکمل طور پر پھیلاتا ہے.

ویڈیو: مائکروویو میں بیٹ کیسے پکانا ہے

سست ککر میں بیٹ کیسے کھانا پکانا

اگر آپ گھنٹے کے لئے چولہا پر کھڑے ہیں - امکان آپ کے لئے نہیں ہے، ایک سست ککر بچاؤ کے لئے آئے گا. یہ طریقہ اس حقیقت سے بھی اچھا ہے کہ اس باورچی خانے کے اسسٹنٹ کی مدد سے آپ کو نہ صرف اڑایا جا سکتا ہے، بلکہ بیک اپ یا سٹو بیٹ بھی کرسکتے ہیں.

بیٹیاں بھی مفید ہیں کہ کس طرح مفید ہیں.

سب سے زیادہ مفید طریقہ بھاپ رہا ہے:

  1. میری سبزیوں، لیکن صاف نہ کرو اور دموں کو کاٹ نہ کرو.
  2. برتن پانی سے بھریں. اوپر سے ہم نے بھاپنے کے لئے ایک گھاٹ ڈال دیا.
  3. ہم نے گرڈ پر سبزیوں کو ڈال دیا. سب سے زیادہ اسی طرح کے سائز کی جڑ فصلوں کو لینے کے لئے ضروری ہے تاکہ سب کچھ آسانی سے پھیلایا جائے. اگر نہیں، تو سب سے بڑی سبزیاں سائز کو کم کرنے کے لئے 2-3 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ سکتے ہیں.
  4. ہمیں "بھاپ" موڈ کی ضرورت ہے. اگر ایسا نہیں ہے تو، "باورچی خانے" یا "سوپ" کریں گے. کھانا پکانے کا وقت - 30-40 منٹ.
  5. سست ککر کھولیں اور سبزیوں کی تیاری کو چیک کریں. اگر ضروری ہو تو، 15-20 منٹ کے لئے دوبارہ دوبارہ موڈ.
براہ کرم نوٹ کریں کہ اشارہ شدہ کھانا پکانے کا وقت ڑککن کی بندش پر مبنی ہے اور جب تک کہ پروڈکٹ تیار نہ ہو. اگر آپ کا آلہ ابلتے ہوئے پانی کے لمحے سے گنتی ہے، تو آپ اس کی مصنوعات کو ڈھک سکتے ہیں. آپ فون پر وقت چیک کر سکتے ہیں یا انشورنس کے لئے دیکھ سکتے ہیں.

آپ سست ککر اور جڑ سبزیوں کے استعمال کے ساتھ برے ہوئے بیٹوں کو بھی پکانا سکتے ہیں:

  1. سبزیوں کو دھونا اور سست اور ککروں میں سست ککر ڈالیں. یہ پوری دنیا کو پکانا ذائقہ اور صحت مند ہے، لیکن آپ اس عمل کو تیز کرنے کے لئے اسے کاٹ سکتے ہیں.
  2. "بیکنگ" موڈ چلائیں اور 40-60 منٹ سبزیاں پکائیں. یاد رکھیں کہ چھوٹی جڑ فصل، تیزی سے تیار ہے.
  3. تکمیل پر، ایک فورک کے ساتھ تیاری کی جانچ پڑتال کریں اور، اگر ضرورت ہو تو، 5-30 منٹ کے لئے دوبارہ عمل دوبارہ شروع کریں.
اس کے علاوہ سست ککر میں، آپ دیگر سبزیوں کے ساتھ مل کر بیٹیاں کھانا پکانا سکتے ہیں.

ویڈیو: ایک multicooker میں بیٹوں کو کیسے پکانا

یہ ضروری ہے! اگر آپ جڑوں کو کاٹتے ہیں، تو تھوڑا سا سرکہ شامل نہ کرنا مت بھولنا تاکہ ہر چیز سرخ نہ ہو.

ایک جوڑی کے لئے بیٹ کیسے کھانا پکانا

مصنوعات تیار کرنے کے لئے سب سے زیادہ نرم اور وٹامن کی بچت کے طریقوں میں سے ایک اسے ایک جوڑے کے لئے ابالنا ہے. ہدایت صرف مفید نہیں بلکہ آسان ہے.

  1. میرا، صاف اور جڑ کو کاٹ.
  2. ذائقہ مصنوعات کو ایک سٹیمر میں رکھو اور 20 منٹ تک کھانا پکانا.
تاہم، یہ ممکن نہیں ہے کہ اس طرح سے جڑ سبزیوں کو پکایا جا سکے. بھاپ سبزیوں میں بہت گہرائیوں سے گھبراہٹ نہیں کرتا، جس کی وجہ سے یہ باہر تیار ہو جائے گا، اور خام اندر. اگر آپ ایک جوڑے کے لئے بیٹیاں پکائیں اور ملکروکر کا استعمال کرتے ہوئے، اگر آلہ اس طرح کی ایک تقریب ہے.

vinaigrette کے لئے سبزیاں پکانا

ہمارے طول و عرض میں پسندیدہ ترکیبیں میں سے ایک - سلاد vinaigrette. اس کی تیاری خود ہی بہت آسان ہے، لیکن بہت سے نانوں ہیں.

اجزاء (6-8 خدمات):

  • بیشک 400 جی،
  • 400 جی آلو
  • 300 جی گاجر،
  • 200 جی نمکین کیکڑے،
  • 150 جی پیاز،
  • 1 کھینچنے والے مٹروں کا
  • سبزیوں کا تیل اور نمک ذائقہ.

ہدایت:

  1. پہلا قدم کھانا پکانا بیٹیاں شروع کرنا ہے، کیونکہ سب سے تیزی سے اختیار بھی اب بھی دیگر مصنوعات سے کہیں زیادہ وقت لگتا ہے. vinaigrette بیٹوں کے لئے ابال یا بیک سکتے ہیں.
  2. ابل آلو (تقریبا 30 منٹ) اور گاجر (15-20 منٹ). یاد رکھیں کہ یہ جڑ فصل مختلف اوقات کی ضرورت ہے، لہذا ان کو الگ الگ کھانا پکانا یا بعد میں گاجر ڈالیں.
  3. جڑیں سبزیاں، چھیلیں اور کیوب میں کاٹیں. کوبوں میں نمکین ککڑی اور پیاز بھی کاٹ دیں.
  4. ہم سب ایک کنٹینر میں ڈالتے ہیں، مٹر، نمک اور مکھن شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ہو گیا!
کیا تم جانتے ہو بییٹرو - دنیا میں سب سے زیادہ عام خوراکی اشیاء میں سے ایک ہے اور اسے وقت کی یادگار سے کھاتے ہیں. تاہم، لوگوں نے جڑ سبزیوں کو کھانے کے لئے شروع کرنے سے پہلے، ایک طویل عرصے سے صرف اوپر کے اوپر کھانے پر غور کیا گیا تھا. یہ زور دینے کے قابل ہے کہ یہ سبزیوں کے پتے میں ہے کہ وٹامن کے لوڈنگ کی خوراک پر مشتمل ہے، تاکہ یہ آبائی گیسٹرومک عادت بالکل ختم نہ ہو.
یاد رکھیں کہ مشہور ترکاریاں کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں. لہذا، کچھ سیر یا پیاز کے بغیر ایک vinaigrett پکانا، sauerkraut کے ساتھ، مکھن کے استعمال میئونیز کی بجائے. جو بھی اختیار آپ پسند کرتے ہو، آپ کو پیشہ ور افراد سے کچھ سفارشات جاننا چاہئے. لہذا، آپ کو ترکاریاں نہیں ڈالے ہوئے پر ڈال سکتے ہیں، لیکن پکا ہوا بیٹ. خشک نمکین ککڑی اور / یا گوبھی کے ساتھ، اس طرح کے ایک ڈش ایک خوشگوار میٹھا ذائقہ ذائقہ پڑے گا. سلاد بنانے کے لئے سارنگبالکل سرخ کے بجائے، آپ دو طریقے استعمال کرسکتے ہیں. سب سے پہلے، کھانا پکانے کے عمل میں آپ کو تھوڑا سا سرکہ پین میں شامل کر سکتے ہیں، اس کے اندر اندر رنگ کو برقرار رکھتا ہے. باقی مصنوعات کے بعد اس طرح کے ایک رنگ کی مصنوعات کو کاٹنے کا ایک اور طریقہ ہے، ایک علیحدہ کنٹینر میں ڈالیں اور ایک چھوٹے سے سبزیوں کے تیل سے ملیں.
شہد کے لئے چوپائی کا رس، کیویئر بنائیں اور بیٹوں کو منجمد اور خشک کریں.
یہ چوٹی کیوب لفافے اور رس کے بہاؤ کو روکتا ہے. ابلتے ہوئے گاجر اور آلو کے ساتھ عام طور پر مشکلات پیدا نہیں ہوتی. اگر آپ پورے آلو کو ابھارتے ہیں، تو آپ چاقو یا کانٹا کے ساتھ ہر ایک کو چھیدنے سے کھانا پکانے سے بچنے سے بچ سکتے ہیں. یہ چھوٹی چالیں واقعی ناقابل یقین ترکاریاں بنانے میں مدد ملے گی.
یہ ضروری ہے! مفید مادہ کے تمام رینج کے ساتھ، مصنوعات کے زیادہ استعمال کے ساتھ کچھ ضمنی اثرات موجود ہیں. قسم 2 ذیابیطس کے لوگوں کے لئے Fructose اور گلوکوز کی سطح نقصان دہ ہو سکتا ہے. آستیوپروسیس کے ساتھ اس سبزیوں اور مریضوں کو مبتلا نہ کریں، کیونکہ بیٹ میں جسم کی طرف سے کیلشیم کے جذب کو روکتا ہے. تیسری حدود نے آکسیلک ایسڈ کو اس مرکب میں عائد کیا ہے، جو خاص طور پر urolithiasis میں گردوں کی بیماریوں کی صورت میں ناپسندیدہ ہے.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، بیٹوں کو کھانا پکانے کے بہت سے طریقے ہیں، اور اس پر آدھے دن خرچ کرنا لازمی نہیں ہے. جسم کو اس طرح کے ٹیس عناصر کے ساتھ آگاہ کرنے کا موقع مت چھوڑیں، اس کی مصنوعات کو کیسے مختلف ہے.

نیٹ ورک سے جائزہ

بیٹوں کے لئے میٹھا اور رسیلی رہنا اور صاف صاف کرنے کے لئے - آپ کو کسی بھی چیز کو کاٹنے کے بغیر اچھی طرح سے چربی دھویں. ایک ڈبل پلاسٹک بیگ میں ڈال دو، اسے مضبوط بنانا. 3-4 لیٹر برتن لے لو، ایک بیگ کی بیتیں ڈالیں، سست آگ میں دوپہر کے بعد دو گھنٹوں کے لئے پانی اور ابال کے ساتھ احاطہ کریں، یہ بیٹوں کے سائز پر مزید منحصر ہوسکتی ہے. کوشش کریں، مجھے لگتا ہے کہ آپ اسے پسند کریں گے.
محبت
//volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-prigotovit/kak-bystro-i-parravno-varit-sveklu-sovety-xozyajki/#ixzz4v7leQE6D

میں مائکروویو میں بیٹیاں پکاتی ہوں 7-10 منٹ کے لئے. میری بیٹیاں اور باقاعدہ پیکیج میں ڈالیں. میں نے اسے تیز کر دیا، اسے کئی مقامات پر ٹوتھک کے ساتھ چھیدنا تاکہ بیگ پھٹ نہ سکے. اور یہ سب ہے. کچھ اور کرنے کی ضرورت نہیں ہے. بیٹریٹ کھانے کے لئے تیار ہے!
اولگا
//lady.mail.ru/advice/530-kak-bystro-svarit-sveklu/