موسم سرما بھر میں فصل کو برقرار رکھنے تک نئے فصل موصول ہونے تک نہیں ہے اہم خدشات باغبان.
یہ بھی اس طرح کی جڑ سبزیوں گاجر کے طور پر بھی لاگو ہوتا ہے - مناسب تنظیم اسٹوریج آپ کو بھی موسم بہار میں بھی اپنے مزدوروں کے پھل سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیتا ہے اعلی معیار.
اگر آپ نے گاجروں کو تازہ اسٹوریج میں نہ صرف اپنی مرضی کے مطابق بھیجی ہے، لیکن پہلے سے ہی فریزر میں اسے منجمد کرنے میں مدد ملی ہے اور موسم سرما کے لئے بھی خشک ہوجائے اور خشک گاجر بھی بنا لیں، پھر آپ کو جڑیں صحیح طور پر باغ میں باغ میں چھوڑ دیں.
لیکن یہ ایسا آسان کام نہیں ہے جیسا کہ یہ پہلی نظر میں لگتا ہے. سب سے زیادہ غیر معمولی طریقوں میں سے ایک کو بلایا جا سکتا ہے زمینی اسٹوریج. ہمارے آرٹیکل میں ہم نے پہلے ہی بات چیت کی ہے کہ اسٹوریج کے لئے گاجر کیسے حاصل کرنے کے لئے اور کتنے وقت میں ضروری ہے، اب ہمیں باغ میں اسے کیسے چھوڑنے کے بارے میں بات ہے.
قوانین چھوڑنا
اگر آپ کو سیلر یا پینٹری میں جڑ فصلوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے کافی جگہ نہیں ہے تو، آپ اس کا استعمال کرسکتے ہیں پرانی طریقہگیجر کو زمین میں بہار تک براہ راست باغ میں جہاں محفوظ کیا گیا تھا.
کے درمیان اتفاق موسم سرما میں گاجر کو ذخیرہ کرنے کے لئے کہا جا سکتا ہے:
- سبزیوں کی طرف سے سبزیوں کے لئے ممکنہ نقصان؛
- برف اور ٹھنڈی وائٹس کے دوران مشکل رسائی؛
- گاجر چھانٹ اور سبزیاں کی کیفیت کا تعین کرنے کی عدم اطمینان.
لیکن اگر آپ باغ میں چھوڑ دیا سبزیوں کو کھانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں بہار سے پہلے نہیں، پھر طویل عرصے کے بعد اسٹوریج ٹیکنالوجی کی مشق کے ساتھ، آپ تازہ گاجر مل جائیں گے، جیسے تازہ ہو جاتے ہیں.
موسم سرما میں گاجر کیسے زمین میں رکھیں؟ ابتدائی طور پر ہونا چاہئے احتیاط سے چلیں باغ کے اس حصے کے انتخاب میں جہاں آپ جڑوں کو چھوڑنے کا فیصلہ کرتے تھے. اس ویب سائٹ کو بعض ضروریات کو پورا کرنا لازمی ہے، جو مندرجہ ذیل ہیں:
- بستر کو کوئی نہیں ہونا چاہئے مٹی کی بیماریوں، تارکرم یا مڈویڈکا کے ساتھ کوئی انفیکشن نہیں ہے؛
- اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ یہ موسم بہار نہیں ہوگا گرمی کرنا;
- بائیں جڑوں کے ساتھ پلاٹ موسم بہار نہیں ہونا چاہئے بہار کے کام سے مداخلت باغ میں اور ابتدائی فصلیں لگانا.
اب آپ موسم سرما کی مدت کے دوران گاجر میں گاجر کو محفوظ کر سکتے ہیں. یہ کام دیر سے موسم خزاں تک ملتوی کردیئے جاتے ہیں - خاص طور پر جب گاجر قابل ہیں چھوٹے ٹھنڈے کو برقرار رکھنے کے لئے اور اضافی چھپا کے بغیر.
قدم ہدایات کی طرف سے قدم
گاجر باغ میں موسم بہار تک کیسے رہیں گے؟ سبزیوں کے تحفظ ٹیکنالوجی مندرجہ ذیل ہے:
- پودے لگانے کی تیاری کرنے سے قبل پچھلے مہینے میں پانی بند کرو بستر؛
- ایک دن کا انتخاب کریں جو کسی عرصے سے بغیر کسی بارہ برسوں سے بارش سے پہلے تھا تاکہ مٹی اضافی نمی جمع نہیں;
- باغ سے سب کچھ ہٹا دیں گھاسدوسری صورت میں، موسم بہار میں آپ گاجر اور اچھی طرح سے محفوظ وزن میں گھاس کے بیجوں کے ساتھ ساتھ حاصل کریں گے، اور ان کی بگاڑ کی مصنوعات کو آپ کے کام کو کم نہیں کرے گا؛
- جڑ کے نیچے دائیں کٹائیں سب سے اوپر جو پہلے سے ہی پیلے رنگ کو تبدیل کرنے کے لئے شروع کر دیا ہے، زمین کی سطح کو فصل کی جگہ سے ملنا چاہئے؛
- ریت کے ساتھ بستر بھریں بڑا حصہ. ایک چھوٹی سی پرت کافی ہے، 2-5 سینٹی میٹر سے زیادہ موٹی نہیں ہے، لیکن بستر سے تقریبا 1 میٹر - جڑ فصلوں اور ارد گرد کے علاقے کے ساتھ مکمل طور پر پلاٹ دونوں کو ڈھکانا. ریت آکسیجن کی زمین کی سطح پر بہاؤ کی اجازت دے گی؛
- پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں - یہ اگلے مرحلے کے ذریعہ پہلے ہی، ٹھنڈے کے آغاز سے پہلے ہی کیا جا سکتا ہے؛
- اگلے پرت ہے گرمی کے لئے مواد جڑ سبزیوں کے ساتھ پلاٹ. ان کی کیفیت میں پتیوں، باغ کے درخت، پیٹ، چھڑی سے گر جا سکتا ہے؛
- گرمی کی پرت دوبارہ احاطہ کرتا ہے پلاسٹک کی فلم یا چھت محسوس ہوئی - یہ آپ کو ایک نام نہاد گرمی پیڈ تخلیق کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے آپ کو سردیوں میں سرد سے سبزیوں کی حفاظت کی اجازت دیتی ہے. چھت سازی کے مواد یا فلم کسی بھی دستیاب مواد کی طرف سے ٹھیک ہے.
اس کے بعد بادلیں بنائے جائیں گے اضافی سرد تحفظ، اور ان کے پگھلنے کے بعد آپ کو اچھی طرح سے محفوظ جڑ سبزیوں مل جائے گا.
خصوصی توجہ کو ہٹا دیا جانا چاہئے. چھڑیوں سے گاجروں کی حفاظتسبزیوں کو کھانے کے لئے کون بھوک موسم سرما میں موقع نہیں ملے گا.
ان کے خلاف حفاظت کے لئے، موصلیت کے عناصر میں سے ایک کے طور پر استعمال کرنا ضروری ہے سپروس شاخیں اور موصلیت کی آخری پرت کے سب سے اوپر ان کو پھینک دیں.
اضافی طور پر انسٹال سکارفاس کے ساتھ ساتھ نیٹ ورکجس میں زہر رکھی جاتی ہے - اس کیڑوں کی امکانات کو اسٹوریج کے لئے رکھی گئی سبزیوں کے ذریعے توڑنے کی روک تھام ہے.
محتاط تیاری کے باوجود، ہمیشہ خطرے کی بات ہوتی ہے کہ جڑوں کیڑوں کی طرف سے روٹنگ یا کھا کر جزوی طور پر نقصان پہنچے گا. تاہم، محفوظ فصل کا حصہ عام طور پر نشان لگا دیا جاتا ہے اعلی صارفین کی کارکردگی.
تاہم، وہاں ایک اور خصوصیت ہے - جب جڑوں زمین سے گزر رہے ہیں تو، وہ طویل شیلف زندگی نہیں ہے، اور اس وجہ سے یہ استعمال کرنے سے پہلے ان کو کھودنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
باغ میں گاجر کیسے موسم بہار تک رکھیں؟ اس ویڈیو میں بہار تک زمین میں باغ میں گاجر کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ:
زمین کے گڑھے میں بچت کی خصوصیات
موسم سرما میں ایک گڑھے میں گاجر کیسے ذخیرہ کرے گا؟ ذخیرہ کرتے وقت برابر طریقہ یہ ہے سائٹ پر گڑھے کی کھدائی میں منظم. اس صورت میں، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف سٹوریج سائٹ کو منظم کرنے کے لئے ٹیکنالوجی کا مظاہرہ کرنا بلکہ فصل کھودنے اور جڑنے کے لۓ جڑ فصلوں کو تیار کرنا. یہ قوانین سادہ ہیں، لیکن اچھے معیار اشارے کے ساتھ ایک طویل وقت کے لئے فصل کو محفوظ کرنے میں مدد:
- مٹی کی مصنوعات سے نکالنے سے قبل جو ذخیرہ کیا جائے گا، ضروری نہیں ہے پانی;
- کھدائی کرنا چاہئے فورکس کا استعمال کرتے ہوئےاحتیاط سے اور احتیاط سے؛
- جڑ فصلوں سے مٹی ہلانے کی کوئی ضرورت نہیں - فورکس ملاتے ہوئے، اور سبزیاں برداشت کرنے کے طور پر. اس طرح کے ایک میکانی اثر کے ساتھ، جڑوں مائکروترراوما حاصل کرتے ہیں، جو ان کی حفاظت کرتی ہیں اور وقت سے قبل بھوک لگی ہے؛
- گاجر کو خارج کر دیا خشک کرنے کے لئے جیسا کہ وہ عام طور پر آلو کے ساتھ کرتے ہیں؛
- خشک کرنے کے بعد، احتیاط سے ہٹا دیں اضافی مٹی;
- پیدا کرنے کے لئے پرنٹ - یہ بہتر ہوگا اگر یہ جڑ کے سب سے اونچے حصے پر کٹ جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ جو جڑ پر پودوں کی طرف سے چھوڑ دیا جا سکتا ہے سبزیاں 2-3 سینٹی میٹر زیادہ سے زیادہ نہیں ہے.
- پیدا کرنے کے لئے چھانٹ جڑ فصلیں.
اسٹوریج زیر زمین، فلیٹ سبزیوں میں بچھانے کے لئے علیحدہ کرنے کے لئے جو کوئی نقصان نہیں ہے، معمول سے عام طور پر روٹی اور بھوک کی نشاندہی کی نشاندہی ہوتی ہے.
اسٹوریج زیر زمین، فلیٹ سبزیوں میں بچھانے کے لئے علیحدہ کرنے کے لئے جو کوئی نقصان نہیں ہے، معمول سے عام طور پر روٹی اور بھوک کی نشاندہی کی نشاندہی ہوتی ہے.اس کے بعد، ایک سوراخ میں بچھانے کے لئے انتخاب کرنا ضروری ہے - اس مقصد کے لئے وہ منتخب کیے جاتے ہیں چھوٹے نمونے.
اس کے بعد بک مارک کے لئے ایک جگہ تیار کریں. کسی جگہ کا انتخاب کرنا چاہئے سیلاب کے تابع نہیں موسم بہار میں پانی پگھلنا.
مرحلے کی تنظیم
موسم سرما میں گاجروں کو کس طرح ذخیرہ کرنے کے لئے؟ بک مارک کے لئے سبزیوں کے بعد منتخب کیا گیا ہے، آپ سٹوریج میں انہیں بچانے شروع کر سکتے ہیں. اس کے لئے:
- باہر کھو گڑھے. اس کے گہرائیوں میں اس کی گہرائی، جہاں سرمائی بجائے ہلکا ہے اور مٹی کا کوئی گہری منجمد نہیں ہے 30-35 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو. جہاں سردی زیادہ شدید ہے، یہ ہے کہ، مرکزی روس میں، گہرائی کے ساتھ ایک گڑھے کو لینا ضروری ہے 50-60 سینٹی میٹر سے کم نہیں. دونوں صورتوں میں چوڑائی تقریبا 50 سینٹی میٹر ہے.
- گڑھ کے نچلے حصے میں سو گیا ریت بڑا حصہ موٹائی 2-5 سینٹی میٹر - یہ مٹی سے رابطے کی حفاظت کرتا ہے اور ہوا تبادلہ فراہم کرتا ہے؛
- تو گاجر کی ایک پرت رکھی جاتی ہے، جو ریت سے ڈھک لیا - اور اسی طرح جب تک گڑھ کے کنارے 10-15 سینٹی میٹر باقی نہیں رہیں گے؛
- ریت کے ساتھ آخری پرت بھرنے زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اس لئے کہ اوپر کی پرت گڑھے کے کنارے سے اوپر 8-10 سینٹی میٹر کی طرف اشارہ کرتا ہے جادوگر بہت شدید ہیں، زمین کی اوپری پرت 50 سینٹی میٹر تک بڑھا جا سکتا ہے؛
- اس کے بعد آگے بڑھاؤ موسمیاتیجس کے لئے پھل کے درختوں، پتیوں، کڑھائیوں، اور فر شاخوں سے گرے ہوئے پتیوں کے طور پر کام کرتا ہے کیڑوں کے خلاف تحفظ. اس کے علاوہ، آپ انسٹال کرسکتے ہیں زہر سکارف اور فیڈرزلہذا چھتریوں کو اسٹوریج سہولت تک پہنچنے کا موقع نہیں ہے.
