ایک باغبان کو تلاش کرنا مشکل ہے جو کبھی اپنے باغ کے پلاٹ میں مماثلت نہیں کرے گا. یہ سبزیوں کا مختصر وقت میں رپسن اور ایک بڑی مقدار میں وٹامن شامل ہے.
اسی وقت، جڑ سب سے اوپر جڑ سبزیوں سے انسانی جسم کے لئے زیادہ فائدہ مند ہیں. مضمون میں آپ کیمیائی ساخت، مٹی کے سب سے اوپر کے استعمال کے لئے مفید خصوصیات اور معنوں کے بارے میں پڑھ سکتے ہیں.
ہم اس سبزیوں کی سبزیاں سے مختلف برتن کھانا پکانے کے لئے بہترین ترکیبیں شریک کریں گے. آپ اس موضوع پر مفید ویڈیو بھی دیکھ سکتے ہیں.
مادی سبزیاں کی وضاحت اور کیمیائی ساخت
راش ایک سالانہ خطرناک پلانٹ ہےایک شیٹ کا رول اور جڑ سبزیوں کی تشکیل. اس سبزیوں کا پلانٹ پورے، اونچائی، یا چمکنے والی شکل میں سیاہ سبز پتیوں پر ہوتا ہے. مٹی پتلون کے لیف بلیڈ. اسباب ہو سکتا ہے:
- طویل
- مختصر؛
- پتلی؛
- موٹی؛
- ننگے
- پائیدار
کبھی کبھی ایک موم چھاپے موجود ہے.
اس کی افادیت کے لئے معدنی قدر ہے.. یہ سبزی پہلے ہی ظاہر ہوتا ہے اور اکثر سلاد میں استعمال ہوتا ہے. لیکن بہت سے لوگ یہ بھی محسوس نہیں کرتے ہیں کہ اس پودے کے اوپر سب سے زیادہ غذائی سبزیوں کے مقابلے میں زیادہ غذائیت ہوتی ہے.
پلانٹ کے سبز حصے میں، مائکرو اور میکروترینٹ ایک زیادہ توجہ مرکوز شکل میں پایا جاتا ہے، اور انسانی عمل انہضام کے نظام میں chives کی پروسیسنگ بہت تیز ہوتی ہے.
مٹی کے سب سے اوپر کی تشکیل بہت سے غذائیت، وٹامن اور ٹریس عناصر پر مشتمل ہے:
- وٹامن A، C، K، PP؛
- تقریبا وٹامن بی کے پورے گروپ؛
- ascorbic، سلائشی اور نیکوٹینک ایسڈ؛
- میگنیشیم؛
- پوٹاشیم؛
- کیلشیم؛
- فاسفورس؛
- لوہے؛
- آئوڈین؛
- تانبے؛
- کروم؛
- انگور کا تیل
فائدہ اور نقصان
تازہ سبز مٹی کی پتیوں کو ایک حقیقی قدرتی اینٹی بائیوٹک کہا جا سکتا ہے. اس میں موجود مادہ جسم میں جراثیم اور وائرس کو مار سکتے ہیں اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، اس پودے کے نوجوان سب سے اوپر دیگر بیماریوں کے علاج میں استعمال کیا جا سکتا ہے:
- آٹامناموس. موسم سرما کے موسم کے بعد جسم کی کمی کی وجہ سے نیند کی نوجوان گولیوں کی مدد سے بحال کیا جاسکتا ہے.
- ٹکٹ سبزیاں کی امیر شفا یابی کی ساخت بچوں میں اس بیماری سے نمٹنے اور کنکال اور اندرونی اعضاء کی غیر معمولی ترقی کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
- معدنیات سے متعلق راستے پر قبضہ، قبضہ.
- ذیابیطس. پودوں میں موجود مادہ، چینی کی سطح کو کم.
- بواسیر.
- پیشاب کے نظام کی بیماری.
- موٹاپا یہ پلانٹ آسانی سے کھا جاتا ہے اور ان سے جو ضروری ہے وہ غذا پر ضروری مادہ کی کمی کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
- Atherosclerosis.
اہم ہے: گرین مٹیشس کینسر کی ترقی کو روکتا ہے، ایک طاقتور اینٹی آلودیک اثر ہے اور ٹشو کی بازیابی کو فروغ دیتا ہے.
اس کی مصنوعات میں تقریبا کوئی ضد نہیں ہے.. جستجوؤں کے نچلے حصے کی بیماریوں سے تعلق رکھنے والی افراد، یہ سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ اونچائی کے مینو کے سب سے اوپر میں ہفتے میں ایک سے زائد بار شامل ہوجائیں. جنہوں نے ایک گیسٹرک یا دوڈینل السر، گیسسٹریس یا گالسٹون کی بیماری کی شدت کے ساتھ تشخیص کیا ہے، کو مکمل طور پر غذا کے سب سے اوپر کو ختم کرنا چاہئے.
میں کس طرح مولی سبزیاں استعمال کر سکتا ہوں؟
- تازہ سبز مٹیوں کو لوک طب میں کامیابی سے استعمال کیا جاتا ہے.، اس سے مختلف بنانے کے:
- انفیکشن؛
- کمیشن؛
- مردہ
- آپ کھانا پکانے میں مٹی کے سب سے اوپر استعمال بھی کر سکتے ہیں.:
- یہ سلاد میں کاٹ دیا جاتا ہے؛
- پہلے اور دوسرے نصاب کے لئے موسمی طور پر استعمال کیا جاتا ہے؛
- گوبھی کی طرح سٹو.
- کچھ گھریلو خاتون موسم سرما کے لئے سبزیاں کھیتی ہیں:
- خشک
- منجمد؛
- نمک کے ساتھ بھرا ہوا
ہم مشعل سب سے اوپر کے فوائد اور اس کے استعمال کے بارے میں ایک ویڈیو کو دیکھنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں:
روایتی ادویات میں استعمال کریں
روایتی دوا میں مٹی کا سب سے زیادہ مقبول قسم کی ادویات ہے. اس کے خلاف سوزش، بیکٹیریاڈالل اور ٹنک اثر ہوتا ہے اور بہت سے امراض کے ساتھ مدد کرتا ہے، اگر علاج کے پیچیدہ میں استعمال ہوتا ہے:
- قبضہ؛
- ویٹامناموس؛
- سانس کی بیماریوں؛
- کم تیزاب کے ساتھ گیسٹرائٹس.
اجزاء:
- مٹی سب سے اوپر - 1 چمچ. l.
- پانی - 250 ملی میٹر.
کھانا پکانا:
- مٹی کے نوجوان پتیوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، ایک نیپکن کے ساتھ خشک کیا جاتا ہے، پھر چاقو سے کاٹ یا ہاتھوں سے پھینک دیا جاتا ہے.
- خام مال کی ضروری رقم ابلتے ہوئے پانی پر ڈال دیا جاتا ہے اور ایک گھنٹہ سے بچنے کے لئے بائیں طرف بائیں.
- ایک دن کھانے، 1/3 کپ کے بعد تین دفعہ انفیوژن لے لو. علاج کا طریقہ 3-4 دن سے زیادہ نہیں ہے.
خشک پتیوں کی انفیوژن
آپ خشک مٹی کے سب سے اوپر کے ایک صحت مند ادویہ بنا سکتے ہیں. تازہ سبزیاں طویل عرصے سے طویل نہیں ہیں اور نہ صرف ابتدائی موسم بہار میں استعمال کرنے کے قابل ہیں، یہ خشک اور محفوظ ہے.
کھانا پکانا:
- پتیوں کو دھویا جاتا ہے، ایک کاغذ نیپکن کا استعمال کرتے ہوئے نمی کو ہٹا دیں، کچل گئے.
- اس کے بعد گرین ایک پتلی پرت میں کپاس کپڑا یا کاغذ پر رکھے جاتے ہیں.
- خشک کرنے والی ایک ہنر مند جگہ میں کیا جانا چاہئے تاکہ سورج کی روشنی براہ راست نہ ہو.
- 1 tbsp کے لئے انفیوژن تیار کرنے کے لئے. خام مال کا خام مال 300 ملی لیٹر پانی کے ساتھ لے جایا جاتا ہے، اور پھینک دیا جاتا ہے.
- شفا یابی پینے 45 منٹ میں تیار ہو گی.
15 منٹ کے کھانے کے بعد ایک دن تین بار لے لو. یہ بہت زیادہ مدد کرتا ہے جب:
- قبضہ؛
- پیٹ کی تزئین
- ویٹامنامنس.
کاسمیٹک کی خصوصیات
مٹی کے اوپر سب سے زیادہ فائدہ مند کاسمیٹک خصوصیات ہیں.. مختلف جلد کی اقسام کے لئے چہرہ ماسک کے لئے بہت سے اختیارات ہیں.
خوشگوار ماسک
یہ اختیار تمام جلد کی اقسام کے لئے موزوں ہے، اسے مزید نازک بنانا ہے.
اجزاء:
- گرین - 1 چمچ. l.
- بڑھتی ہوئی تیل - 6 قطرے؛
- نشست - 1 اسپیس.
کھانا پکانا:
- سب سے اوپر اچھی طرح دھونا، خشک اور پتلی کٹ ہیں.
- سبزیوں کا تیل (ترجیحا زیتون) اور نشاستے میں شامل کریں.
- تمام اجزاء اچھی طرح سے مخلوط ہیں اور چہرے پر لاگو ہوتے ہیں.
- اسے 10 منٹ ہونا چاہئے، جس کے بعد چہرہ گرم پانی سے دھونا اور کریم سے پھیلاؤ.
ہٹانا ماسک
یہ طریقہ چمڑے کی طرف اشارہ کرنے میں مدد کرتا ہے، بے نظیر رنگ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے، یہاں تک کہ ساخت سے باہر بھی. یہ 30 سال کے بعد تمام خواتین کو سفارش کی جاتی ہے.
اجزاء:
- مٹی سبز - 1 چمچ. l.
- kefir - 1 tbsp. l.
- سفید مٹی - 1 اسپیس.
کھانا پکانا:
- کچلنے والے سبزیاں کوفیر اور مٹی کو شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں تاکہ کوئی لپیٹ نہ ہو.
- دھونے کے بعد، مساج لائنوں کے بعد، چہرے کی جلد پر لاگو ہوتا ہے.
طریقہ کار 10 منٹ تک رہتا ہے. یہ ماسک ایک ہفتے میں ایک بار لاگو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
تازہ رس پینے
مچھروں کا رس کا رس مختلف بیماریوں کے علاج میں لوک دوا میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ یاد رکھنا چاہئے کہ یہ پینے غیر اخلاقی نہیں ہے، کیونکہ اس میں پیٹ میں چپکتی جھلی اور درد کی جلدی ہوتی ہے. جوش پانی کے ساتھ ایک سے ڈھیلا پینے کا رس.
برونائٹس اور سارس سے
سبزی کا رس پر مبنی بیلم طویل کھانسی کے لئے بہت اچھا ہے.
اجزاء:
- میش سب سے اوپر رس - 100 ملی میٹر؛
- چوٹی اور نیبو کا رس - 100 ملی میٹر؛
- پیاز رس - 100 ملی میٹر؛
- ووڈکا - 100 ملی میٹر؛
- چینی 10 جی؛
- شہد 1 ٹسپ.
کھانا پکانا:
- تمام اجزاء اچھی طرح سے مخلوط ہیں.
- گلاس کا ایک ڈش میں ڈالو.
- اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا.
- ایک دن کے لئے ایک دن تین بار لے لو. کھانے سے پہلے 30 منٹ.
گلے سے گلے
تازہ مٹی کا جوس زخموں کے علاج میں مدد کرے گا.
کھانا پکانا:
- نرمی کے لئے، گرم پانی کے ساتھ برابر تناسب میں رس ملایا جاتا ہے.
- ایک دن کھانے کے بعد 5-6 بار لاگو کریں.
علاج کا طریقہ 5 دن ہے.
چہرہ سفید
مچھیوں کی رس کے جوس پر مبنی ماسک عمر کے مقامات سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے، جلد سفید اور ٹینڈر بنا دیتا ہے. اس موسم بہار میں اس تیاری کے لئے آپ کو ہمیشہ ہاتھ پر مل جائے گا.
اجزاء:
- مٹی سبزیاں رس - 1 چمچ. l.
- اجملی رس - 1 چمچ. l.
- ککڑی رس - 1 چمچ. l.
- ھٹا کریم - 1 چمچ. ایل
کھانا پکانا:
- تمام ضروری اجزاء مخلوط ہیں.
- ایک سپنج کے ساتھ جلد صاف کرنے کے لئے درخواست دیں. طریقہ کار 15 منٹ تک رہتا ہے.
- پھر ماسک گرم پانی سے دھویا جاتا ہے اور معمول کریم کا استعمال کرتا ہے.
نمیوں کی جلد
اگر چہرہ کی جلد سخت اور خشک ہو تو، صبح میں اور شام میں تازہ مچھلی کے رس کے ساتھ مٹا دیا جانا چاہئے.
کھانا پکانا:
- سب سے اوپر کچل گئے ہیں؛
- ان میں سے جوس نکالنے اور پانی سے 1: 1؛
- صبح اور شام میں جلد رگڑیں، پھر باقاعدگی سے کریم کو دھونے اور استعمال کریں.
پہلی طریقہ کار کے بعد، آپ فرق محسوس کر سکتے ہیں: جلد مخمل اور لچکدار ہو جاتا ہے.
کیا یہ کھانے کے لئے ممکن ہے؟
جب مختلف وٹامن برتن کھانا پکانا تو، وہ نہ صرف جڑ سبزیوں کا استعمال کرتے ہیں، بلکہ مٹیوں کو بھی گر جاتے ہیں.. اس شفا یابی کی پیداوار سلادوں میں شامل ہے، پہلے اور دوسرے کورسز، یہ سردیوں سے حاصل کیے گئے ساس سے بنائے جاتے ہیں.
ککڑی اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
بورڈ: یہ وٹامن ترکاریاں جسم کو روزانہ شیئرڈک ایسڈ کے ساتھ فراہم کرے گا اور دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے بہترین اضافی ہو گا.
اجزاء:
- مٹی سبزیاں - 2 بانسس؛
- ککڑی - 2 پی سیز؛
- ٹماٹر 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بڑھتی ہوئی تیل - 50 ملی میٹر؛
- نمک
کھانا پکانا:
- ککڑی حلقوں، ٹماٹروں میں کاٹتے ہیں - چھوٹے سلائسوں میں.
- گرین چاقو یا ٹھوس ہاتھوں سے کچل گئے ہیں.
- سب اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، سبزیوں کے تیل، نمک کے ساتھ نمونہ.
- اگر چاہے تو، آپ ترکاریاں کھا سکتے ہیں، لیکن اس صورت میں یہ زیادہ اعلی کیلوری بن جائے گا.
نتیجہ
بعض مالکنوں کو موسم سرما کے لئے خشک مٹی کے سب سے اوپر کی فصلیں ملتی ہیںاضافی ذائقہ اور ذائقہ کے لئے مصالحے میں شامل کرکے. گرین کچا کر رہے ہیں، خشک اور آپ کے پسندیدہ موسم بہار کے ساتھ مخلوط. یہ شامل کیا جاتا ہے جب سوپ، بورچٹ اور اہم برتن کھانا پکانا.
جب آپ کے پلاٹ پر مٹی لگانا، آپ کو یہ یاد رکھنا چاہئے کہ نہ صرف جڑ سبزیاں مفید ہیں، بلکہ اس پودے کے سب سے اوپر ہیں. مناسب استعمال کے ساتھ، وہ جسم کو مفید مادہ کے ساتھ نہ صرف سیروریٹ کرسکتے ہیں، بلکہ بہت سے بیماریوں کے علاج میں بھی مدد کرسکتے ہیں اور چہرے کی خوبصورتی کو بہتر بنا سکتے ہیں.