فصل کی پیداوار

بونا سفید مشروم: خوردہ یا نہیں

اکثر، مشروم چنانچہ صرف دلچسپ نام ڈنگ بیٹل سفید کے تحت نینڈسکیس مشروم کو نہیں دیکھتا ہے. اس مضمون میں، ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ یہ روایتی دوا میں کیسے استعمال کیا جاتا ہے، چاہے اسے کھایا جا سکتا ہے اور خطرناک رشتہ داروں سے یہ فرق کیسے کیا جائے.

ایڈیشن

ایک گستاخ سفید (شاکی یا سفید سیاہی) بہت متنازعہ سبب بنتا ہے، کیونکہ مختلف علاقوں میں لوگوں کو مختلف طور پر نظر آتا ہے. آج یہ مشروع طور پر کھانے پر غور کیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، روسی اور بیلاروس میں، وہ مشروم کے چنار سے پیار کرتی ہیں، کچھ مغربی ممالک میں انہیں زہریلا سمجھا جاتا ہے اور کھانے سے انکار نہیں ہوتا، اور چیک جمہوریہ اور فن لینڈ میں ان کی ایک نازک سمجھا جاتا ہے.

یہ ضروری ہے! آپ صرف نوجوان مشروم کھا سکتے ہیں، جس میں پلیٹیں اب تک داغ نہیں ہوئے ہیں.

جیسا کہ یہ ہو سکتا ہے، کوئی امتحان نے سفید دھول میں زہریلا کی موجودگی کی تصدیق نہیں کی ہے. اس کے علاوہ، فنگس کا فائدہ یہ ہے کہ یہ اکثر بڑے گروہوں میں بڑھتا ہے. لہذا، موسم میں جنگل جانے کے لئے، امیر کٹ کے بغیر واپس کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے. اسٹورز پہلے کورسز، toppings، نمکین اور کیننگ کھانا پکانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ منجمد اور ایک ابلی ہوئی نظر میں سوادج ہیں. نوجوان مشروم پہلے پری ابالنے کی ضرورت نہیں ہے، اور کچھ ذرائع کا دعوی ہے کہ ایک چھوٹی عمر میں وہ خام کھا سکتے ہیں.

یہ ضروری ہے! یہ ڈنگ بیٹل سفید اور شراب جمع کرنے کے لئے ناپسندیدہ ہے - یہ کھانے کی زہریلا بن سکتی ہے.

فصل فصل کے بعد زیادہ سے زیادہ 2 گھنٹے کے بعد دوبارہ ری سائیکل کیا جانا چاہئے، کیونکہ منجمد کھانے میں بھی آٹولوز ردعمل کو روکنا نہیں ہے.

درختوں پر کتنی خوراک اور زہریلا مشروم بڑھنے کے بارے میں پڑھیں.

حقیقت یہ ہے کہ گھنے بیٹل انسان ساختہ جگہوں کو پسند کرتا ہے، یہ بہتر نہیں ہے کہ انہیں وہاں جمع نہ کریں، کیونکہ پھل کا جسم مختلف زہریلا مادہ کو جذب کرسکتا ہے.

ایسا لگتا ہے

سفید ڈنگ بیٹل کے لئے لاطینی نام Coprinus comatus ہے. وہ خاندان کے گھاگ سے تعلق رکھتے ہیں اور یہ پوزنوزیکن کے سب سے بڑے نمائندوں میں سے ایک ہے.

اپنے "شکار" مشروم ٹریلز کی منصوبہ بندی کرتے وقت، معلوم کریں کہ مشروم خوردہ (مئی اور موسم خزاں میں بڑھتی ہوئی) اور زہریلا ہے، اور یہ بھی دیکھتے ہیں کہ آپ کس طرح مقبول طریقوں کے استعمال سے مشرق وسطی کے لئے مشروم چیک کرسکتے ہیں.

ہٹ

مشروم کی ٹوپی پتلی، مصنوعی ہے، جس میں ایک تکلیف کی شکل کا تعمیر ہوتا ہے اور اس کی ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اونچائی 5-15 سینٹی میٹر ہے (کبھی کبھی یہ 20 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتا ہے)، قطر 5-10 سینٹی میٹر ہے. جیسا کہ یہ تیار ہوتا ہے، اسے تھوڑا کھولا جاتا ہے اور گھنٹی کی شکل لیتا ہے. قتل عام کا سب سے قدیم ترین واقعہ، لیکن یہ بہت ہی کم از کم ہوتا ہے.

ٹوپی کا رنگ سفید، سرمئی یا براؤن ٹنٹ کے ساتھ ہے. پرانی فنگی، تیار مادہ کے اثرات کے تحت، ٹوپیوں کو سیاہ. عمل کناروں سے شروع ہوتا ہے، اور وقت کے ساتھ ٹوپی ایک سیاہی بڑے پیمانے پر نظر ثانی کی جاتی ہے. مرکز میں، کیپ کی سطح پر، ایک سیاہ نلر نظر آتا ہے.

پلپ

سفید رنگ، نرم، صاف ذائقہ اور خوشبو کے بغیر.

ریکارڈز

چشموں کو عمر کے ساتھ گلابی رنگ حاصل ہوتا ہے، اور پھر سیاہی میں تبدیل ہوجاتا ہے.

کیا تم جانتے ہو ایک بار جب اس قسم کی دودھ سیاہی کی بجائے لکھنے میں استعمال کی جاتی تھی. یہ اس وجہ سے ہے کہ اس فنگس کو بھی سیاہی کہا جاتا ہے.

اسپوری پاؤڈر

سیاہ رنگ. اسپانسر چھوٹے، ہموار، گندگی.

ٹانگ

اعلی (15 سینٹی میٹر اونچائی تک)، سلنڈر شکل میں، 1.5-2.5 سینٹی میٹر کے قطرے کے ساتھ، باہر کے باہر تیزی سے گمشدہ متحرک انگوٹی کے ساتھ. سفید، مخمل، خالی اندر، بیس میں thickened. ایک بیگ کے سائز اندام نہانی ہے.

مشروم چنانچہ اپنے آپ کو اس طرح کے مشروم مشروم کے ساتھ واقف کرنے کے لئے مفید ثابت ہوسکتی ہے، جیسے کہ Aspen weed، سفید underloads، boletus، russula، champignons، mohovik، svinushki، سیاہ دودھ مشروم، سلائی، عام اور dubovik عام.

جب اور کہاں بڑھتی ہے

Shaggy مشروم نم نمک سے محبت کرتا ہے، اور اکثر اکثر اس طرح کے مقامات میں پایا جا سکتا ہے:

  • چرس
  • میڈیو؛
  • گرین ہاؤس چھوڑ دیا؛
  • پھولوں کے بستر؛
  • سبزیوں کے باغ
  • لان
  • تہھانے
بلاشبہ، یہ خالی یا مرکب کے ڈھالوں کے قریب پایا جا سکتا ہے (جس کا نام) اور دوسرے مقامات پر مزاح میں امیر. اکثر جنوبی اور مرکزی روس، ساتھ ساتھ شمالی امریکہ، آسٹریلیا، افریقہ کے بعض علاقوں میں اور یوروشین براعظم کے علاقے میں پایا جاتا ہے.

بارش کے بعد آپ مشروم کو مئی سے اکتوبر کو منتخب کرسکتے ہیں.

یہ دلچسپ ہو جائے گا کہ کونسی مشرقی وسطی روس، کرسکوفر کرری، بشکریا، روسٹو، کلائننگراج، وولگگراڈ، لیننڈراڈ اور وروروف علاقوں میں مشروم میں اضافہ ہو جائے گا.

الجھن کیا جا سکتا ہے

ڈنگ بیٹل خطرناک جڑواں نہیں ہے جس کے ساتھ وہ الجھن میں جا سکتے ہیں. تاہم، اس کا یہ مطلب یہ نہیں ہے کہ کسی کو محتاج کھو سکتا ہے. شروع کرنے والے یہ مشروم جمع کرنا چاہتے ہیں انتہائی احتیاط سے شکار کا انتخاب کریں اور بعض حفاظتی قواعد پر عمل کرنا چاہیں تاکہ مشروم کے استعمال سے متعلق شکار نہ ہوں.

یہ ضروری ہے! دیگر مشروم کے ساتھ گونگوں کے بیٹوں کو مکس کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.

اگر آپ نے سفید ڈنگ بیٹل کی کوشش کی ہے تو یہ ناقابل یقین مشروم ہونے پر غور کرنے کی کوشش کریں. اس کی غیر معمولی ذائقہ اور گودا کی ادویات آپ کو بے وقوف نہیں چھوڑیں گی. اور ہماری مشورہ آپ کو "پرسکون شکار" پر غلطی نہ کرنے میں مدد ملے گی.

ویڈیو: سفید مشروم ڈنگ