نجی فارمیٹس میں گنی فولیاں کافی کم ہیں، اگرچہ ان کے گوشت اور انڈے کی مصنوعات ان کی کیفیت اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے انتہائی قابل قدر ہیں. اس کے علاوہ، یہ موتی پالتو جانور یارڈ کا ایک حقیقی سجاوٹ ہے. ہم ان کی خصوصیات اور طرز زندگی کے بارے میں بعد میں آرٹیکل میں بتائیں گے اور ساتھ ساتھ آپ کو موتی گوشت اور انڈے کے درمیان فرق کرنے کے لئے بھی سکھایا جائے گا.
تاریخی پس منظر
جنگلی گنی فولوں کے وجود کے بارے میں جاننے والے پہلے تھے جنوبی افریقہ قبیلے. اور وی صدی قبل مسیح میں. یہ پرندوں کو قدیم یونانیوں کی طرف سے دریافت کیا گیا تھا، اس سے قبل رو رہا تھا. 200 سال بعد، جب پکن جنگیں ختم ہوئیں، رومیوں کو رنگا رنگ پرندوں میں دلچسپی ہوئی.
ان دنوں میں یہ ایک مہنگا زندہ مخلوق تھا جو صرف امیر افراد کو برداشت کر سکتی تھی. یہ ہر چیز کی قدر: انڈے، گوشت اور پنکھوں. کیلیگلا اقتدار میں آنے کے بعد، رنگا رنگ پرندوں کی مشہور مغربی مغربی ایشیا اور بزنٹیم میں پھیل گئی تھی.
کیا تم جانتے ہو جدید امریکی پولٹری کے کسانوں نے اس فارم میں ایک اور مثبت معیار دریافت کی ہے: پرندوں میں آکسڈس اور ہیرے کی مکھیوں پر کھانا کھلتا ہے، جس میں موسم گرما بھر میں گھاس میں چھپا رہے ہیں، خطرناک بیماریوں کے پھیلانے والے افراد کو دھمکی دیتے ہیں.
تاہم، مشرق وسطی میں، گنی فورور کی سابق مقبولیت بھول گئی تھی، اور پرندوں نے گھر سے غائب ہونے لگے. ان کے "دریافت" بار بار صرف اسپانیوں کے علاقے پر حملے کے بعد ہی ہوا گنیجہاں صدیوں کے لئے انہوں نے ان کے نمائندوں کو پوجا کیا ہے.
تفصیل اور ظاہری شکل
جدید زولوجسٹوں نے مرغی کے مختلف نسلوں سے پرندوں کی 6 پرجاتیوں کو الگ کر دیا. ان میں سے تمام پنکھوں اور ایک مخصوص جسم کی ساخت کے مخصوص موتی ایبیب کی طرف سے خصوصیات ہیں. غیر ملکی پرندوں کے ان علامات کی طرف سے دور سے پایا جا سکتا ہے.
عام گنی فولوں کو چھوٹے سفید شاکوں کے ساتھ ایک سیاہ پنکھ ہے. ان کے پاس تاج پر اور گردن کے نیچے مخصوص شنک کے سائز، معدنی ترقی بھی ہے. چمڑے، جسم کے ننگے علاقے سرخ رنگ کے کالر پر برعکس نچلی ٹانگ میں کھڑا ہے.
یہ جنگلی اور مقامی گنی فولوں کے نسلوں کے پرجاتیوں سے واقف ہونے کے لئے دلچسپ ہے.
پرندوں کی دم مختصر ہے، کم pubescence کے ساتھ. ٹانگیں سرمئی ہیں، پنکھوں کی گردش ہوتی ہے، جسم بھاری اور گھنے ہوتی ہے، اس کا پیچھے گول ہوتا ہے. گنی فولک بیکاک - ہک، درمیانے سائز. عورتوں کے وزن کا وزن 1.5 کلو گرام اور مرد - 1.7 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے.
کہاں رہتا ہے
سائنس دانوں نے افریقہ کے مرکزی اور جنوبی علاقوں کے ساتھ ساتھ مڈغاسکر جزیرے ہونے کے لئے گنی فولوں کی وطن پر غور کیا. پرندوں savannas یا grassy steppes میں حل کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو طویل مدتی اسٹوریج کی وجہ سے، مرغی اور مسافروں کی طرف سے مرغ کے انڈے کو منتخب کیا گیا تھا. امریکی باقاعدہ محققین کی طرف سے مہمانوں کو باقاعدگی سے لے لیا گیا.
طرز زندگی اور کردار
زیادہ تر مقدمات میں گنی فول زیادہ تر شرم اور شور نہیں. اگر آپ اپنے آپ کو وہیل کے پیچھے ڈھونڈتے ہیں، تو آپ کے سامنے سڑک پر بالغ موتی پرندوں کی ایک بھیڑ دیکھی جائے گی، ان کی توقع نہ کریں کہ وہ مختلف ہدایات پر فوری طور پر جلدی کریں. اس کے برعکس، یہ زندہ مخلوق اپنی اہمیت کو ظاہر کرے گا. لیکن نوجوان کافی پہلے سے ہی ایک قریب شور کو خوفزدہ کرنے کے لئے. گنی فول گروپوں میں رکھتا ہے، پرندوں کی تعداد جس میں کبھی کبھی کئی سو افراد تک پہنچ سکتے ہیں. پرندے تیز چلنے اور چلانے کے عادی ہیں. گنی فولوں کو یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ کس طرح پرواز کرنے کے لئے، لیکن وہ انتہائی کم از کم ایسا کرتے ہیں، بنیادی طور پر جب ان کی زندگی کا خطرہ ہوتا ہے.
ظہور، رہائشی اور عام طور پر بھوک کی نسل کے بارے میں بھی پڑھیں.
جنگلی، گنی فولوں میں بہت سے دشمن ہیں. وہ شکاری جانور، سانپ اور دیگر پرندوں کی طرف سے شکار ہیں. لہذا، ردی کے تمام ارکان ایک دوسرے کے ساتھ بہت دوستانہ ہیں، وہ چین کے ساتھ رہنما کی پیروی کرتے ہیں. ویسے، صرف سب سے پرانی، اور اس وجہ سے تجربہ کیا، مرد پیک کی قیادت کر سکتا ہے. خطرے کی نظر میں، یہ پرندوں کو اپنے ارد گرد کا جواب دینا بند کر دیتا ہے، خاص طور پر خطرناک دشمن پر توجہ مرکوز کرتا ہے. یہ خصوصیت پولٹری کے کسانوں کی طرف سے اکثر پرندوں کو پکڑنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
معلوم کریں کہ کس طرح مرگی گھریلو ہوتی تھیں اور کس قسم کے جنگلی مرغوں کے ساتھ ساتھ جیس اور بتھ ہیں.
کیا فیڈ
ان پرندوں کے غذائیت کی خوراک کے ذیلی ادویات ان کی رہائش گاہ پر زیادہ تر انحصار کرتے ہیں. خشک جگہوں میں رہنے کی وجہ سے، پرندوں نے ہضم عمل کے دوران موصول شدہ فیڈ سے نمی کو زیادہ شدت سے جذب کرنے کی صلاحیت حاصل کی، جس کے لئے ان کے پاس زیادہ سے زیادہ قریبی cecum ہے. گنی فیڈ فیڈ پلانٹ کا کھانا: بیر، پودے بلب، بیج، پتیوں، کیڑے، سنیے، اور میٹھی موسم میں وہ کیڑوں کا غذا پسند کرتے ہیں.
نسل پرستی
جنگلی فلو کے لئے ملن کا موسم شروع ہوتا ہے سوسائٹی کے دوران مانسون کی آمد- اس وقت بھیڑ میں جوڑی جوڑی جاتی ہے. گھوںسلا عام طور پر لمبے گھاس یا جھاڑیوں کے نیچے زمین میں کھوکھلی ہے؛ خاتون اس کے انتظام میں مصروف ہے. انڈے کی تعداد 5 سے 19 ٹکڑے ٹکڑے سے مختلف ہوتی ہے. ہچنگ 25 دن لیتا ہے. مرد خاص طور پر اس عمل میں شامل نہیں ہے. لڑکیوں کی ہڑتال کے بعد، ان کی ماں پھر اپنے کھانے کی دیکھ بھال کرتے ہیں. تاہم، باپ اپنے اولاد کی زندگی میں بھی ظاہر ہوتا ہے، جو جلدی سے گھوںسلا چھوڑ دیتا ہے - اس کے بعد، مرد جزر میں مصروف ہوسکتا ہے.
گھر میں گنی فولیاں پالنے اور انکیوٹر میں لڑکیوں کی نسلوں کے بارے میں بھی پڑھیں.
انڈے اور گنی فول
صدیوں کے لئے، ان پرندوں کے گوشت اور انڈے کی مصنوعات اصلی گروہ کی طرف سے تعریف کی جاتی ہیں. آئیے اس کی خصوصیات کو سمجھتے ہیں.
انڈے
گنی فولے انڈے 40-45 جی کا اوسط وزن رکھتے ہیں. وہ ایک ناشپاتیاں کے سائز کا فارم اور سیاہ ککڑی کے ساتھ ایک کریمی مشکل شیل کی طرف سے ممتاز ہوتے ہیں، کبھی کبھی رنگوں میں بے ترتیب رنگوں سے مختلف ہوتی ہیں. یہ پروڈکٹ 6 ماہ کے لئے 0 سے 10 ڈگری سے درجہ حرارت پر اسٹوریج کے لئے موزوں ہے. لیکن سب سے زیادہ چکن کے انڈے قابل قدر ہیں وٹامن اور مفید اجزاء کی اعلی مواد. ان میں سے ہیں:
- پروٹین - 12.8 جی؛
- چربی 0.5 جی؛
- گلوکوز؛
- انزائیمس؛
- بی وٹامنز؛
- اوولببین؛
- conalbumin؛
- lysozyme؛
- ovomucoid؛
- ovomucid؛
- ovoglobulins؛
- فیٹی ایسڈ (لینوےک، لنولینک، پٹمیٹک، آکسی، گڑھائی، عیسائی)؛
- ریٹینول - 2.3 جی؛
- Riboflavin - 0.44 g؛
- تھامین، 0.7 ملی میٹر؛
- tocopherol - 1.2 g؛
- فولیکین -1،2 μg؛
- نییکن - 0، 43 ملی میٹر؛
- کلین 3.2 ملیگرام؛
- بایوٹین - 7، 0 ملی میٹر.
مصنوعات کی 100 گرام صرف 45 کیلوری پر مشتمل ہے. ڈاکٹروں کے مطابق، یہ مصنوعات بہت صحت مند ہے. ان کے لئے سفارش کی جاتی ہے:
- موٹاپا؛
- لوہے کی کمی انمیا؛
- حمل اور دودھ پلانا؛
- انماد؛
- بچوں کی عمر؛
- الرجی؛
- اعصابی نظام کی بیماریوں؛
- معدنیات سے متعلق راستے کی خرابی؛
- میٹابولک امراض
یہ ضروری ہے! اگر زیادتی ہوئی تو، گنی فلو انڈے جگر اور گردے پر منفی اثر انداز کر سکتی ہیں. جو لوگ ان اعضاء کی بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں، وہ بہتر طور پر اس طرح کی خوشبو سے انکار کرنے کے لئے بہتر ہے.
گوشت
ان پرندوں کی سب سے زیادہ مزیدار حصہ بریک ٹوکری ہے ایک سو سروسز جس میں موجود ہے:
- پروٹین - 20.6 جی؛
- چربی - 2.5 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 1.2 جی؛
- پانی - 75 جی؛
- فاسفورس - 169 ملی گرام؛
- تھامین - 0، 012 ملی میٹر؛
- ریٹینول - 0.067 ملی میٹر؛
- Riboflavin - 0.112 ملی میٹر؛
- سیلینیم - 0،0175 ایم جی؛
- پینٹوتینک ایسڈ - 0.936 ایم جی؛
- کیلشیم - 11 ملی میٹر؛
- پیڈائڈکسین - 0.47 ملی میٹر؛
- فولک ایسڈ - 0.006 ایم جی؛
- سوڈیم 69 ملی گرام؛
- cobalamin - 0.37 ملی میٹر؛
- ascorbic ایسڈ - 1.7 ملی گرام؛
- نکوتینامائڈ - 8.782 ملیگرام؛
- پوٹاشیم - 220 ملی میٹر؛
- میگنیشیم - 24 ملی میٹر؛
- زنک - 1.2 ملی گرام.
- مینگنیج - 0،018 ایم جی؛
- لوہے - 0.77 ملی میٹر؛
- تانبے - 0.044 ملی میٹر؛
- امینو ایسڈ؛
- اومیگا -3 اور ومیگا 6.
ان غذائی اجزاء کی مقدار کئی بار چکن بروکر گوشت کی تشکیل سے زیادہ ہے. لہذا گنی فولے کی مصنوعات کو غذائیت کی نگہداشت سمجھا جاتا ہے. سب کے بعد، مفید اجزاء کی ایک وسیع فہرست کے ساتھ، یہ صرف 110 کلو اکالیوں پر مشتمل ہے. اس کے علاوہ، فلٹ میں نازک رسیلی کا ذائقہ ہے.
ماہرین کے مطابق، گنی موتی گوشت کے لئے مفید ہے:
- جسم کی کمی
- ہائپووٹامنامنس؛
- پودوں کی بحالی کی بحالی
- مختلف غذا؛
- موٹاپا؛
- دودھ پلانے اور حمل؛
- اعصابی نظام کی خرابی؛
- الرجی؛
- ہضم کے راستے کی خرابی.
یہ ضروری ہے! اس کی مصنوعات کو کسی بھی عمر میں استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، ڈاکٹروں کو اس طرح کے ایک نرستا حاصل کرنے کے لئے contraindicications کی لاگو نہیں کرتے ہیں. اس بات سے خبردار رہو کہ انفرادی طور پر عدم برداشت کرنے والے لوگوں کے لئے.
ویڈیو: عام گنی فول
ہم آہنگی کرتے ہیں، ہم کہہ سکتے ہیں کہ گنی فولیاں ایون کی دنیا کے بہت دلچسپ نمائندے ہیں. وہ اپنی غیر معمولی ظہور سے اپنی طرف اشارہ کرتے ہیں، اور اس کے علاوہ، گوشت اور انڈے ایک مفید اور سوادج مصنوعات بن سکتے ہیں، اگرچہ یہ ہماری میز پر غیر معمولی ہے.