میزبان کے لئے

تندور، مائکروویو اور برقی آلائیر میں قددو بیج کیسے خشک ہوسکتی ہے؟

بچپن سے بہت پیار کدو بیج. وہ ہیں ناقابل یقین حد تک سوادج، اور وقت اور ہاتھوں پر قبضہ کرنے کے لئے کچھ کے ساتھ سورج فلو کی مدد سے بدتر نہیں ہے. ہاں اور فوائد قددو کے بیج نیمر پر مشتمل ہے. اس کی مصنوعات میں موجود اہم عنصر ہے لوہے.

آئرن ناقابل یقین ہے اہم مادہ، جو دل کو حوصلہ افزائی کرتا ہے، دل کی بیماریوں کے خلاف ایک روک تھام ہے. لوہے کی سطح بڑھانے کے علاوہ بھی روکنے کے لئے ایک بہت اچھا طریقہ ہے کئی بیماریوں.

عام معلومات

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، قددو - ایک بہت مفید مصنوعات. اور اس پر کوئی فرق نہیں پڑتا کہ اس کا استعمال کیا جاتا ہے - تازہ، خشک، یا آپ منجمد مصنوعات سے کچھ تیار کر رہے ہیں. اور قددو کے بیجوں کا کیا استعمال ہے؟ وہ اچھی طرح سے مشہور ہے.

قددو کے بیجوں کو کھوپڑی کی حالت میں بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، دیوار کی روک تھام، اور جلد، ناخن اور دانتوں پر ایک اچھا اثر ہوتا ہے، کیونکہ ان میں اس کی بڑی مقدار ہوتی ہے. کیلشیم کی ضرورت ہے.

قددو کے بیجوں سے نمٹنے جنسی طور پر منتقل شدہ بیماریوں کا مردبیماری کے ابتدائی مرحلے میں اعضاء کی حالت کو بہتر بنانے کے. لہذا قددو بیج بہت مقبول ہیں.

لیکن، یہ بھی نہیں بھولنا کہ وہ ناقابل یقین حد تک سوادج اور خدمت کرتے ہیں ایک عظیم اضافی کسی بھی پکایا ڈش پر.

باغ میں ایک قددو بڑھائیں ایک تصویر ہے. لیکن یہ اکیلے ان قیمتی بیجوں کو حاصل کرنے کے لئے کافی نہیں ہے. فصل مناسب طریقے سے فصل کو کاٹنے اور اسے محفوظ کرنے کا راستہ منتخب کرنا ضروری ہے.

ہم آپ کو بتائیں گے کہ ان کو کھونے کے بغیر گھر میں قددو بیجوں کو کس طرح رکھنے کے لئے. قیمتی وٹامن.

قددو کے بیج - وٹامن کے ایک ذریعہ

اس معاملے میں پہلا اور سب سے زیادہ ثابت طریقہ خشک کرنے والا ہے. اس کا شکریہ یہ ہے کہ ہم بچپن سے خوشگوار اور پسندیدہ ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.

اچھا یا برا

کیا قددو کے بیجوں کو خشک کرنا ممکن ہے؟ قددو کے بیج صدیوں کے لئے خشک ہوئے ہیں. یہاں تک کہ قدیم روس میں، بیج تھے پسندیدہ علاج اور سورج فلو کے بیجوں سے بھی بدتر نہیں ہوسکتا. آج کی دکانوں میں آپ سینکڑوں کثیر رنگ کے بیج پیکجوں کو بھی دیکھ سکتے ہیں.

اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ بیج خشک کر سکتے ہیں، یہ اہم کام یہ کرنا ہے. درست ہے. بیشتر بیج آسان طریقے سے استعمال کرنے کی کوشش کرتے ہیں سورج میں بائیںایک طویل وقت کے لئے. اس وقت کے دوران، نمی بپتسمہ دیتا ہے، اور بیج مکمل طور پر قابل استعمال بن جاتے ہیں.

تاہم، یاد رکھیں کہ سورج کی روشنی کو منفی طور پر بیجوں پر اثر انداز کر سکتا ہے اہم وٹامن کے نقصان. لہذا، ثابت صدیوں کا استعمال کرتے ہیں اور ساتھ ساتھ ایسے وسائل بھی ہیں جو ہمیں ہماری صدی کے جدید ترین ماہرین ماہرین فراہم کرتے ہیں.

خشک قددو کے بیجوں سے جسم کو فائدہ یا نقصان کیا ہے؟ خشک قددو کے بیجوں کو مکمل طور پر ان کو برقرار رکھا جاتا ہے غذائیت. یہ تازہ ترین چیزوں سے بدتر نہیں ہیں کہ پورے جسم میں فائدہ مند اثر ہوسکتا ہے، اس وجہ سے آپ کو ایک بڑی تعداد سے بچا جاسکتا ہے مسائل اور بیماریوں.

لیکن بیجوں کے لئے استعمال کرنے کے لئے، جس کا مطلب ہے کہ وہ صرف مفید ہیں، آپ کو خشک کرنے کے لئے بنیادی قوانین کو جاننے کی ضرورت ہے. آج ہم آپ کو اس عمل کے تمام مراحل پر متعارف کرائیں گے.

بنیادی قواعد

گھر میں قددو بیج کیسے خشک خشک کرنے کے لئے انہیں کیسے تیار کرنا ہے؟ بیجوں کی خشک کرنے والی ایک بہت اہم لمبائی ان کی ہے مناسب تیاری.

آپ کو جاننے کے لئے بیج نکالنے کے لئے کس طرح کی ضرورت ہے، انہیں کیسے خشک کرنے کے لۓ لاؤ. شروع کرنے کے لئے، بیج قددو کے دل میں ہیں - اس میں گودا.

قددو بیج مکمل طور پر گودا سے علیحدہ ہیں - سب سے اہم - انہیں تکلیف نہ پہنچانا. قددو کٹ احتیاط سے ہونا چاہئے، تاکہ بیجوں میں سے اکثر کاٹ نہیں رہے تھے.

آپ چمچ کے ساتھ کدو کے بیج کو ہٹا سکتے ہیں.

یہ بھی یاد رکھیں کہ بیجوں کو سفید اور گھنے سے رابطے میں ہونا چاہئے - دوسری صورت میں، آپ کے بیج تھے ناپاک. یہ بھی یاد رکھیں کہ قددو بیج نہیں ہونا چاہئے سونا، کدو پھل خود کے طور پر (یہ خاص طور پر سچ ہے اگر قددو ڈور حالات میں محفوظ کیا جاتا ہے).

اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ سبزیوں کو پورا کریں تمام ضروری ضروریات، آپ کو قددو کے سب سے اوپر کاٹنے شروع کر سکتے ہیں. آپ کو گودا بہت سی بیج مقرر کیا جارہا ہے. آہستہ آہستہ دھول سے تبدیلی کو الگ کر کے، ان کو منسلک کرنے کے لئے شروع.

بیجوں کو مختلف طریقے سے منتقل نہیں کیا جانا چاہئے یا بگاڑ دیا جائے گا - ورنہ انہیں خشک ہونا چاہئے نہیں کر سکتا.

ایک بار جب آپ نے قددو سے تمام بیج نکالا ہے - انہیں دھونا. بیشوں کو ڈھولھگ میں ڈال دیں اور ندی کے نیچے بھیجیں سرد پانی جب تک بیج ان کی viscosity کھو نہیں لینا. اس کے بعد آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ بیج صحیح طریقے سے تیار ہیں. (باقی کدو کھانے کے طور پر یا ہالووین سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے).

اگلا قدم ہے بیج خشک. ایسا کرنے کے لئے، بیجوں کو اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں اور تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں. اپنے ہاتھ سے کپڑے پر دبائیں. نمی جذب. خشک جگہ میں کئی گھنٹوں کے لئے ٹرے کو چھوڑ دو جب تک نمی بیج نہ آئیں. اس کے بعد، آپ خشک کرنے والے عمل کو آگے بڑھ سکتے ہیں.

خشک کرنے کے لئے بیج تیار کرنے کے لئے، آپ ویڈیو سے سیکھ سکتے ہیں:

آلے کا انتخاب

قددو کا بیج خشک کیا ہے؟ اگر آپ خشک کرنے والے مسئلے سے متعلق بات کرتے ہیں تو اس معاملے میں تجربے کا نام نہیں ہے، تو آپ کچھ میں چلا سکتے ہیں ایک مسئلہ. مثال کے طور پر، مختلف ذرائع سے پتہ چلتا ہے کہ خشک کرنے والے عمل میں ملوث مختلف آلات ہیں اور ان کا تعین کرنا بہت مشکل ہے.

لہذا، مثال کے طور پر، اگر ہم بیجوں کو خشک کرنے کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو آپ منتخب کرسکتے ہیں تندور، پکایا، مائکروویو تندور، شنکون تندور یا برقی ڈرائر. یہ سب انحصار پر منحصر ہے جسے آپ آخر میں دیکھنا چاہتے ہیں.

یقینا، خشک کرنے والی ایک ایسا عمل شامل ہے جس میں نتیجہ تیار شدہ بیج ہونا چاہئے جو نہ صرف اچھا ذائقہ بلکہ اس میں وٹامن کی مکمل سامان بھی ہوگی.

ہر آلہ کے لئے علیحدہ علیحدہ، خشک کرنے سے متعلق کئی قواعد موجود ہیں.

تندور میں بیج خشک

درجہ حرارت کی حالت

قددو بیج کیسے خشک کیا درجہ حرارت پر؟ جس آلات پر آپ استعمال کرتے ہیں ان پر منحصر ہوتا ہے، خشک کرنے کا درجہ مختلف ہوتا ہے. پینل پین ان لوگوں کے لئے مناسب ہے جو بیجوں سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں.

پکڑو جانا چاہئے درمیانے گرمی پراگر آپ کسی ہب کا استعمال کررہے ہیں، تو درجہ حرارت لائیں 100 - 120 ڈگری تک اور وقتی طور پر ہلچل، تاکہ بیج کے پہلوؤں میں سے ایک جل جل نہیں ہے.

بیجوں کی نمائش کا وقت زیادہ نہیں ہونا چاہئے پندرہ منٹ. بیجوں کو ایک لمبے وقت کے لئے ایک طرف جھوٹ دینے کی اجازت نہ دیں. چھڑی جلدی جلدی جل سکتا ہے. اگر چاہے تو، بیجوں کو نمکیا جا سکتا ہے - یہ کھپت کے دوران ایک خوشگوار ذائقہ شامل کرے گا.

اگر ہم بات کر رہے ہیں کنکشن تندوراس کے بعد بیجوں کو 60 ڈگری درجہ حرارت میں خشک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. تندور پہنچانے میں خشک کرنے والی تقریبا 30 منٹ لگے گی.

کام کرنا پرستار آلہ وقت میں گرمی کو بڑھاتا ہے، لہذا آپ کو اس حقیقت کو پورا کرنے کی ضرورت ہے.

خشک کرنا برقی ڈرائر کبھی کبھار ہلکا پھلکا کے ساتھ 80 ڈگری درجہ حرارت پر ممکن ہے. درمیانی pallets پر ایک برقی ڈرائر میں خشک کرنے والی ایک گھنٹہ ہو گی.

یاد رکھنا اہم بات یہ ہے کہ اس طرح کی خشک کرنے والی ضرورت ہوسکتی ہے سب سے زیادہ ناقابل یقین نتیجہ اگر آپ بیج اوپری یا کمرسٹل کی چادر پر چھوڑ دیں. ایک اصول کے طور پر، یہ بیج خشک کرنے والی یا اس کے دہن سے بھرا ہوا ہے.

تندور میں کدو بیج کیسے خشک اوون خشک کرنے والی 60 - 80 ڈگری درجہ حرارت پر گرمی کی نمائندگی کرتا ہے. اگر بیج بہت بڑے اور غریب ہیں تو درجہ حرارت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے اور سو ڈگری تک.

خشک بیج

تندور میں خشک کرتے ہوئے، بیج بیکنگ شیٹ پر ایک بہت پتلی پرت کے ساتھ رکھا جانا چاہئے کبھی کبھی ہلچل. صرف اس وقت بیج واقعی سوادج اور خشک ہوں گے.

تندور میں بیجوں کی نمائش کا وقت مختلف ہوتا ہے 20 سے 30 منٹ تک. اس صورت میں، پین تندور کے وسط میں بالکل ہونا چاہئے.

مائکروویو میں کدو بیج کیسے خشک مائکروویو میں آپ بیج کو مندرجہ ذیل طور پر خشک کر سکتے ہیں: تندور کے لئے خاص ڈش میں بیج ڈالنا، آپ کو پتلی پرت پر تندور ڈال دینا چاہئے. طاقت 600 واٹ. ایک اصول کے طور پر، مائکروویو خشک کرنے والی ہے بیس منٹ.

گھر میں قددو بیج کیسے خشک قددو بیج کیسے خشک مصالحے کے ساتھ تندور میںآپ ویڈیو سے سیکھیں گے:

تیاری کا تعین کیسے کریں؟

قددو بیج کیسے خشک بیج تیاری مندرجہ ذیل کی وضاحت کی گئی ہے. سب سے پہلے، یہ ظہور کا ایک ٹیسٹ ہے. آپ کے ہاتھوں میں ٹھنڈے ہوئے بیج کو چھڑکیں. اسے ظاہر ہونا چاہئے تھوڑا سا پیلا ٹنٹواضح طور پر نظر آنا چاہئے سمندری.

بیجوں سے بھی چھٹکارا ہونا چاہئے شفاف فلم. بیج کے اندر رنگ کا ہونا چاہئے سیاہ سبز، سفید پیچ ​​کے ساتھ.

اگر آپ بیج کا مزہ چکھیں تو یاد رکھو نہیں ہونا چاہئے نم، دانتوں پر ایک منفرد ذائقہ اور کمی ہے.

اسٹوریج

قددو کے بیجوں کو کیسے ذخیرہ کرنے کے لئے؟ اسے ضرورت ہے اندھیرے اور سب سے اہم بات خشک جگہ یہ ان میں وٹامن محفوظ کرنے کی کلید ہے. بیج ہونا ضروری ہے خشک اور اپنے آپ کو. گیلے کنٹینرز میں بیجوں کو ذخیرہ نہ کریں.

بیجوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے

خشک کرنے والے بیجوں کے برعکس، اس کے برعکس، بہت پیچیدہ عمل نہیں ہے - یہ تیز، دلچسپ اور سب سے اہم ہے مزیدار.

تو اپنے آپ کو تیار کرو موسم سرما کے لئے فائدہ مند وٹامن اور خوشی سے انہیں سرد میں لطف اندوز ہو.