تصویر کے ساتھ مشروم سور کی تفصیل

سالوں کے لئے، لوگ خنزیر جمع کر رہے ہیں اور انہیں ان کی منفرد ذائقہ اور تیاری کی آسانی سے محبت کرتے ہیں. تجربہ کار مشروم چنانچہ واضح طور پر زور دیتے ہیں کہ یہ مشروم مکمل طور پر محفوظ ہیں، یہ کافی ہے کہ انہیں پکانا اور کھانا پکانے سے پہلے انہیں کشیدگی. اس بیان کے برعکس، ان جنگل کے تحائف کے خطرے اور زہریلا کے بارے میں ایک رائے ہے. مجھے حیرت ہے کہ ماہرین اس کے بارے میں کیا سوچتے ہیں؟ سوائن کھانے والی مشروم کو سمجھنے کی کوشش کریں، یا کیا نہیں ہے؟

فہرست:

• کہاں اور جب سورشکی بڑھتی ہے
• کیا سور ایک زہریلا یا خوردہ مشروم ہے؟
• عدل کے بارے میں دلائل
• زہریلا خصوصیات

خاندانی سورشکوفہ - تصویر اور وضاحت

لوگ مختلف طور پر سور کہتے ہیں: سولوک، دکا، سور کے کان، سالوپن، سیاہ دودھ. اور سائنسی ادب میں مشروم کا حوالہ دیا جاتا ہے Paxillus انضمام - سور پتلی ہے - اور سواروں کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے، جو پہلے سو سال پہلے سے زیادہ بیان کیا گیا تھا. ایک طویل عرصے سے، خاندان کو بوٹ اور آریسی مشروم کے درمیان انٹرمیڈیٹ سمجھا جاتا تھا. اور وقت کے ساتھ، ماہرین ماہرین نے اسے بولٹ کے حکم سے منسوب کیا، جس میں انوولک فائی بوٹنیٹک تجزیہ کی تصدیق ہوئی. لیکن اس دور کے دوران سوروں میں تبدیلی آئی تھی. خاندان سے تعلق رکھنے والے کچھ جن میں سے، پیکسیلس کی 8 پرجاتیوں کو الگ الگ جھاگ ٹپلینیلا میں مشہور کیا گیا تھا. سورج بھی ہے.

کیا تم جانتے ہو اندھیرے کی وجہ سے سوشیکی نے اس کا نام پایا، گندے کی طرح جو ان پر ظاہر ہوتا تھا.

سور کی تفصیل وزن کے ساتھ مساوات ہے. مرغی کناروں کے ساتھ ایک گوشت کی ٹوکری مرکز میں مشق ہے، 14 - 17 سینٹی میٹر تک بڑھتا ہے. نوجوان نمونوں میں یہ زیتون کے ٹنگ کے ساتھ بھوری ہے، پرانی نمونوں میں یہ بھوری بھوری ہے. خشک اور بھوک یا ہموار محسوس کرو. بارش، دھندلا موسم، چپچپا اور ناپسندی میں. اگر آپ مشکل پریس کریں یا کنارے کو کاٹ دیں تو یہ سیاہ ہو جائے گا.

مشروم کے اندر گھنے، کریم رنگ ہے. رنگ مختلف، پیلے رنگ بھوری سپیکٹرم ہوسکتا ہے. بو بو نہیں ہے موسم گرما میں، اکثر ٹوکری میں بہت سے wormwood جنگل ٹرافی ہیں.

اسٹیڈ چھوٹے، 10 سینٹی میٹر، ہموار کے اندر اندر ہے، اس کا رنگ اکثر کیپ کے ساتھ ایک جیسی ہے، لیکن بھوریش میلے میں مختلف ہوسکتا ہے. خنزیر کی ایک خاص خصوصیت ٹوپی کے نیچے بھوری جعلی پلیٹیں ہے. وہ فولوں کی طرح نظر آتے ہیں اور آسانی سے سطح سے الگ ہوتے ہیں.

35 سال سے زائد سال پہلے، سور کی مشروم نے اس کی ذائقہ کے مطابق، مشروط طور پر کھانے کی شناخت کی تھی، اسے چوتھا طبقہ دیا گیا تھا. اور جدید ریفرنس کتابوں میں خوراک میں اس کی غیر مناسبیت کے بارے میں معلومات اور "موت کا خطرہ" اکثر پایا جاتا ہے.

کہاں اور جب سورشکی بڑھتی ہے

آپ موسم بہار کے اختتام تک تقریبا ہر جگہ ٹھنڈے کے آغاز سے ڈھونڈ سکتے ہیں: وہ کالونیوں میں، شاید ہی ہی ہی، جنگلات، تپوں میں، درختوں اور جھاڑیوں کے نیچے، اونچائی سٹمپوں پر اور یہاں تک کہ عارضی طور پر غصے میں اور منہاج پر بھی بڑھتے ہیں. مشروم نمی اور سایہ سے محبت کرتا ہے. ایک گلی سے آپ کو مکمل چھوٹا ٹوکری جمع کر سکتے ہیں. وہ بھی چشمہ درختوں کے نیچے پایا جاتا ہے، لیکن اکثر اوک اور برچ کے نیچے. کبھی کبھی ٹن پر بھی بڑھتے ہیں.

مشروم چنانچہ نوجوان نمونہ لینے کی تجویز کرتے ہیں جب وہ اب بھی لچکدار ہیں. وہ چھوٹے سائز اور تھوڑا سا چمک کیپ میں دیکھا جا سکتا ہے. اندرونی مشروم کے اندر اکثر ڈھیلا ہوتا ہے. ہر سال سوئر پھل.

کیا سور ایک زہریلا یا خوردہ مشروم ہے؟

اس موضوع پر آج کل پرانے فیشن مشروم چنانچہ اور سائنسی میدان کے نمائندوں پر تبادلہ خیال جاری ہے. سب سے پہلے باپ دادا کے تجربے اور علم سے اشارہ کرتے ہیں جنہوں نے صرف انکی تحقیقات کے نتائج صرف دوسری دانو کھایا. فی الحال تنازع میں ڈاکٹروں نے آخری لفظ کہا تھا. مشروم خطرناک ہے. یہ پتہ چلتا ہے کہ اس کے زہریلا مادہ فوری طور پر مارا جا سکتا ہے، اور کچھ وقت کے بعد، باقاعدگی سے کھانے کے سوائن کے ساتھ جسم میں جمع.

عدل کے بارے میں دلائل

حقیقت یہ ہے کہ 1984 کے بعد سے سور، پتلی اور موٹی جمع، فروخت اور خالی جگہوں کے لئے ممنوع ہے، یہ جمع کیا جاتا ہے. وہ اسے ایک دلیل دلیل کے ساتھ حوصلہ افزائی دیتے ہیں: وہ کہتے ہیں کہ دادا اور بڑے دادا نے کھایا اور کچھ بھی نہیں. ضد ضد گروہوں کا خیال ہے کہ گرمی کے علاج کے دوران آپ زہریلا مشروم کو کھانا پکانا بھی کرسکتے ہیں، تمام زہریلا مادہ تباہ ہو جاتے ہیں. دوبارہ حاصل کرنے کے لئے پیاز 3 سے 4 گنا کے ساتھ ٹولف اڑایا جا سکتا ہے. جنگل کے نسخے کے دوسرے پریمیوں مشروم میں الجھن کی طرف سے سولوپنسی کے کھانے کے بعد مہلک نتائج کی وضاحت کرتے ہیں. وہ کہتے ہیں کہ زہریلا کچھ حادثے سے ٹوکری میں داخل ہوسکتا تھا.

Svushka مشروم ان کے فوائد اور نقصانات کے لحاظ سے تجزیہ کیا اور سائنسدانوں کو. انہوں نے ڈونکا کے جسم میں ایک بھوری رنگ کی رنگا رنگ پایا - atroomentin، جس میں اینٹی بائیوٹک خصوصیات اور پولیپاسس ایسڈ ہے، جو غریب ٹیومر کو تباہ کر سکتا ہے. ڈاکٹروں کے مطابق، یہ فنگس کے استعمال کی اجازت دینے کے لئے کافی نہیں ہے. یہ صرف دواؤں کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

یہ ضروری ہے! جب مشروم سوائن اور الکحل کو یکجا کرتے ہیں تو اس میں زبردست خالی جگہیں موجود ہیں.

زہریلا خصوصیات

سائنسی طور پر قائم طویل مدتی مطالعہ اور مشاہدات کے ذریعہ:

• خنزیروں کی ساخت میں زہریلا لیکٹینس اور muscarin کی موجودگی، جو اعلی درجہ حرارت پر بھی زہریلا برقرار رکھتی ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ بار بار ابلاغ کرنے کے بعد، سویٹ زہریلا رہتی ہیں؛
• جب استعمال کیا جاتا ہے، انسانی جسم میں ڈنک خصوصی اینٹی بائیو اگلگلٹینز تیار کرتا ہے، جو ینتروسیسیٹ جھلی سے منسلک فنگی میں موجود اینٹیجنز کو تباہ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. اس کے نتیجے میں، آٹومیمون عمل شروع ہوجاتا ہے - اینٹی بڈ سرخ خون کے خلیات کو تباہ کرنے کے لئے شروع کرتے ہیں، جس میں ان اعضاء اور موت کی ناکامی تک انمیا، گردے اور جگر کے نقصان کا سبب بنتا ہے؛
• سوائن کی سپنج ڈھانچے سیزیم اور تانبے کے تابکاری آٹوموٹو کی جمع کو فروغ دیتا ہے؛
• مشروم زہرنے سے مشروم کھانے کے بعد ایک طویل عرصے بعد خود کو ظاہر کر سکتا ہے، یہ سب حیضزم کی خصوصیات پر منحصر ہے. فنگس زہریلاوں کے لوگوں کی رائے بہت مختلف ہوتی ہے، لیکن بچوں کو نقصان دہ اثرات سے زیادہ حساس ہے.

آپ کی ٹوکری میں کیا ڈالنا ہے، سب خود کے لئے فیصلہ کرتا ہے. لیکن اس سے پہلے خطرے کا تعین کرنے کے قابل ہے. کیا مجھے اس کی ضرورت ہے؟